[其它] 最近的一些問題

看板Coffee作者 (eqeq)時間10年前 (2014/02/05 15:17), 編輯推噓0(0推 0噓 4→)
留言4則, 1人參與, 最新討論串1/1
最近用手網烘了宏都拉斯的玫瑰莊園 感覺是一隻很有趣的豆子 我烘到一爆結束後就下豆 只是我烘起來喉頭有苦苦的 這就是所謂的卡喉嗎 放冷之後更是明顯 降低脫水期的升溫速度能夠改善嗎 還有有沒有人用脫脂牛奶拉花呢 有沒有要注意的地方 最後想問拉rosseta時 是不是奶泡打得薄一點會比較好拉 感謝大家 -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.104.160
→
02/06 08:29, , 1F
我都用零脂肪練啊，這樣多喝幾杯也少胖一點 :p
02/06 08:29, 1F
→
02/06 08:30, , 2F
零脂比較慢發，但是發了的泡泡稍微硬一點，其實習慣就
02/06 08:30, 2F
→
02/06 08:31, , 3F
好。其實每個牌子效果也不太一樣。
02/06 08:31, 3F
→
02/06 08:33, , 4F
柔泡流動性好的話，可以拉出較精細的花，但是手要穩
02/06 08:33, 4F
‣ 更多 a053602226 的文章
文章代碼(AID): #1IyUMXBf (Coffee)