[食記] 台北 - 威爾貝克-信陽店

看板Coffee作者 (松山正氣哥)時間10年前 (2014/01/28 00:27), 編輯推噓10(1007)
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先來講重點好了,信陽店 的 熱拿鐵 款項 拿鐵,廣義來說,就是1/3「咖啡」 + 2/3「牛奶」(卡布的比例則相反) 附註這點只是怕新手不知道罷了 但我想會來逛coffee板的一定都知道XD 以下都是外帶心得 - 拿鐵 : 先是清淡奶香撲鼻而來,順著精美拉花的奶泡小喝一口 伴隨而來的是濃厚的咖啡香,強調,濃厚! 對我來說,完全不刺激,很柔和的順口,配合著適當的溫度 接著再喝,奶香和咖啡香比較像1:1的方式互相較勁 相信對咖啡稍微排斥的人也能接受這種味道和香氣 不過我喝的50幾次他們的拿鐵,有大概2~3次 喝起來的咖啡豆比平常酸,但平常的咖啡並不會 大概是屬於「香氣濃厚,味道溫和且不苦」的那種 推薦第一次來喝威爾貝克的朋友,可以先試試熱拿鐵 如果可以的話,別加糖!一開始以為會很苦的我加了糖 但發現加了糖,真的會讓拿鐵對你的味蕾大大下降 不加糖比較能顯現出鮮牛奶和咖啡豆的混合精華!!! 輕拿鐵 : 同上,但是牛奶的成份更多,咖啡的成份更少 (喝出來的感覺,但不知道是不是講對了) 比較像是在喝有咖啡香的牛奶,但仍是好喝 不過我仍會以「拿鐵」為主,不太常點輕拿鐵 除非當天非常怕晚上睡不著覺,才會選擇此款 貝里斯拿鐵:沒喝過所以好奇點來喝,喝起來有酒味發現不對勁 馬上跑去公共電腦查了一下,才發現原來有加「貝里斯奶酒」 喝起來是一種很妙的感覺,淡淡的酒香(嗆)味 是在喝下去隔幾秒才會慢慢浮現出來,但沒有搶走拿鐵風采 雖然喝起來不是那麼溫和,但感覺比較有味道上的層次感 重點是,喝起來會超暖和,絕對不是因為喝醉= = 還有一個特點,不知道我有沒有猜對 就是裡面還會加可可粉,所以對於酒的苦味有稍微覆蓋住 不過整體來說,對於「有加料」的拿鐵來講 這是我喝過最適合的一種,下次想試試看新產品的酒類拿鐵 沒記錯好像是叫「甜酒拿鐵」 榛果拿鐵&香草拿鐵:如拿鐵的介紹,但我覺得,加了糖漿 整個讓拿鐵變得遜色很多,個人不是很喜歡 但對於加糖能接受的朋友也注意一下 她的糖主要是「氣味」而不是「甜味」 所以那甜的感覺不是那麼明顯 但那舌尖上的「味」和「香味」算明顯的 總結: 就是很推薦威爾貝克拿鐵 ------------------------------------------------- 閒聊威爾貝克: 認識威爾貝克,是因為去年7 . 8月 開始去台北車站的K書中心唸書(高三生QQ) 有時為了提神,都會去買個有「咖啡因」的產品維持狀態 其實原本我是喝「茶」為主,但是都點去冰無糖的我 北車實在很少家「茶」算香氣濃厚且茶味十足的 (有啦! 茶涎的鐵觀音,沒記錯的話XD) 後來在「Drink」板找咖啡時,找到了這家咖啡 剛好離我唸書的地方很近,所以選擇「信陽店」 一喝之後,才知道原來超商和大型連鎖店的咖啡 真的是..........青菜蘿蔔各有所好,不便說了 所以一直喝到要(含淚)衝指考的今天 特別介紹一下「Zoe」和「威廉(王子)」(名字是去官網查的) 不是說他們做得特別好喝,而是我最常看到他們XDD 尤其是威廉,讓我差點以為他才是信陽店店長 畢竟大概一週會有6.5天的機會會看到他(=皿=)b 但這兩位在我看過的日子中,永遠都沒有抱怨的聲音和臉龐 即使再忙,也要跟妳喝杯咖啡....等等這是純粹喝的台詞..... 即使再忙,他們倆也是面帶著微笑給我咖啡 有時還會親自送來站在門口不遠處的我(說不定這是商業心理戰XD) 因為我K中唸書幾乎都一個人念,也沒有補習(朋友都在補習班) 所有有種,讓獨自異鄉為異客的我,倍感溫馨(Q______Q) 今年可能要(含淚)衝指考的我 可能又要再喝4個月了,有種其實很不想喝的感覺XD 因為來北車又喝咖啡,感覺就是要唸書了..... 喔不過,今年因為化學太爛,所以跟朋友去補了 所以來買咖啡時可以不必一個人了XDDD 至於我和他們到底認不認識呢? 我是完全不認識他們,畢竟我只是個害羞的魯蛇 頂多跟他們笑著說聲「謝謝」(廢話= =) 至於這兩位,我是覺得,他們應該覺得我很面熟 畢竟至少在學測前一個月,放學吃完飯到北車, 我幾乎是天天喝一杯小的不加糖熱拿鐵 假日早上就喝大杯的,所以根本是常客 所以買著買著(為了喝咖啡我一餐最多55元),口袋哭著哭著 他們不覺得熟悉也怪吧= = 至少也會想說:ㄟ!這孤單的宅宅又來買咖啡了 一樣又是大學生穿法來買了!!! 大概這樣吧,我對威爾貝克的印象 下次想喝(比較)的店家: 1.敦化國中操場後面那家illy咖啡館 離我住家蠻近,在板上看到評價也不錯, 所以決定年間去試一下 2.Cafe Tabby 泰比咖啡 在板上查威爾貝克發現的傳奇人物Jerry所開的 很好奇的的細心,所以也是年間去試一下 大概以上吧XDD -- 作者 Mysex (超強猛騎) 看板 Gossiping 標題 [問卦] 有沒有世紀帝國2不死的八卦??? 時間 Tue Oct 23 21:57:24 2012

10/23 22:08,
我的村民都在領22k 看來我該去跑步了
10/23 22:08
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.127.64 ※ 編輯: dennis870927 來自: 1.171.127.64 (01/28 00:27)

01/28 01:16, , 1F
我實在太愛他們的焦糖牛奶 沒要喝咖啡時可試試!
01/28 01:16, 1F
不錯!!! 不會死甜!!! 剛好配上轉角口的20元雞蛋糕,超爽der!!!

01/28 01:24, , 2F
之前常喝+1 有個很學生樣的妹妹是離職還調店了?
01/28 01:24, 2F
你說短髮的?假如是的話,沒有調職! 今天有看到她!

01/28 09:32, , 3F
之前也是考試時常喝這家 還不錯
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01/28 09:46, , 4F
廣義的拿鐵比例是這樣嗎?? 我還真是沒聽過,卡布的比例
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反之,更是沒聽過了
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我的認知是卡布是小杯的拿鐵 拿鐵是大杯的卡布~XD
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定義應該不存在吧 就算原本有 也早就被亂命名亂配打亂了
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另外沒有酒牌可以光明正大在咖啡裡加baleys嗎...??
01/28 11:30, 8F

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我以前也有這個問題 雖然還是買海尼根綠來喝XDD
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比例不是這樣子的… 別聽信不實說法…
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一份濃縮30cc,所以你拿鐵一份才90cc ?
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奶泡的厚度
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01/29 01:33, , 13F
下次喝看看北車附近的CAMA(咖瑪咖啡)跟YOUR(優兒咖啡)看看
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好像類型相近,都是外帶式咖啡,價錢也相近 :)
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下次試試看!!!

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半個月前喝,覺得威爾變薄了…
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有時品質真的不好,不過我50幾次只遇過3次就是了 ※ 編輯: dennis870927 來自: 1.171.110.33 (01/29 20:24)

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推威爾~但我都去開封店,然後泰比的拿鐵也不錯喝!
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推開封店
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文章代碼(AID): #1IveZKoH (Coffee)