[其它] 有必要喝有機的咖啡嗎?

看板Coffee作者 (oldboy)時間10年前 (2014/01/14 20:34), 編輯推噓10(10推 0噓 13→)
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現代人注重養生，吃的、喝的，總是講究有機的栽植，然而這要付出較高的代價。 一些蔬菜容易有農藥殘留，當然有必要吃有機的。但是咖啡豆這種植物，栽培過程，需要用到大量農藥來抑制病蟲害嗎？這個我不是很懂。但有聽過一種說法，果實取出再經水洗，然後高溫烘焙，農藥不可能殘留。 所以花大錢喝有機咖啡？有必要嗎？ 今日有受贈到數包〝加拿大黑熊有機濾掛咖啡〞，查了一下價錢，真是不便宜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.36.22
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除了對身體負擔的考慮以外，也有對環境負擔的問題
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不過荷包負擔也是很大的問題
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沒必要 跟公平交易一樣 目前噱頭大於實際效用
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很多產地根本買不起農藥吧
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標榜有機的大多來自使用農藥的地區...(攤手
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學會自己挑豆、烘焙應該比在外面買所謂的有機熟豆好很多
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豆子撒農藥大部份留在果肉和果皮對豆子影響不大吧
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也有某些產區根本沒農藥可買~ (茶)
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畢竟咖啡豆是種子 和蔬菜水果本質上就不一樣
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就算用農藥 農藥要可以穿透果實附在種子上也不容易啊
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有機應該不單只是講農藥,還要避免使用化肥.
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至於有無必要,就跟吃有機蔬果一樣,有錢就有必要,沒錢就沒必要.
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吃進肚子裡的東西自己仔細考慮吧 有機也只是個標章而已
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加上新鮮度的問題 不一定就等同於你的健康
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與其討論這個 不如請政府去查驗一下咖啡豆農藥含量
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其實除了咖啡以外每天吃的農產品你更要擔心...有機是噱頭罷了
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對自身還好。但若考量對環境的影響，有機是加分
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有機也不代表完全對環境好
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有機其實是有農藥含量規範的，只是有無遵守就未知了
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一般認知的有機跟法規上的有所差異
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我會說沒必要...咖啡對環境的影響其實也不差
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能當肥料的全都是有機質啊！化肥和你吃的維他命是一樣
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的意思
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