[情報] 請問以販售單品\黑咖啡為主的咖啡店
各位好,之前看了幾本咖啡的入門書,最近去了兩家咖啡店,
一家是位於大稻埕的爐鍋,一家是青田街的黑潮。
去爐鍋的時候喝的是黑咖啡,爬了文好像就是所謂的單品?
提供各種品種、烘培處理方式不同的品項以及風味的介紹,
之前看了書的介紹,對咖啡豆的各種狀態所呈現的苦味、酸味等特性覺得很好奇,
實際喝了兩種,一種偏苦、一種是中庸的混合豆,比較之後覺得好有趣啊!
開始對黑咖啡產生興趣。
後來去黑潮,menu上是以義式咖啡為主,
就沒有像爐鍋那樣有各式的單品可以選擇。
所以想到這裡來請益,
畢竟像黑潮雖然有名,但就不是我想要的型態,@@
希望可以推薦我台北地區(其他地方也可以,可作為口袋名單XD)
販售以黑咖啡為主,可以品嘗咖啡本身酸甜苦香的咖啡廳,謝謝。^^
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另外問了身邊的朋友,有人推薦我
永和喬茵咖啡,公館 湛盧,雪可屋
台北車站附近的波希米亞人
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《貓迎春》
日暖誰先曉,何須報新聞。
窗邊貓仔叫,號來聲聲春。
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