[情報] 台中DOUZI Café‧豆子咖啡-咖啡課程開跑

看板Coffee作者 (米香)時間12年前 (2013/05/02 17:52), 編輯推噓0(005)
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嗨!應朋友們的熱烈反應與需求, 「DOUZI Café‧豆子咖啡」自即日起將開課分享相關 咖啡沖泡知識與技巧,歡迎報名。 上課時間可自由安排,請直接電洽(04)2208-0818詢問, 其他內容請詳見下列資訊: 「DOUZI Café‧豆子咖啡」義式咖啡入門 http://idouzi.blogspot.tw/2013/04/douzi-cafe_4363.html 目前有三種咖啡課程可以自由選擇上課喔~ 班別:手沖咖啡課程 時數:2小時/堂 學費:500元 材料費:另計 器材:手沖壺、濾杯(102號為主)、過濾壺、濾紙(以包為單位)、 電子磅秤(500g)、小瓦斯爐、爐架各一 莊園豆及商業豆各一包 手搖磨豆機或小飛馬電動磨豆機(600N)一台 (以上器材可自備或現場購買) 課程內容:手沖咖啡沖法示範及說明 備註:可依需求自加堂數。 班別:虹吸式咖啡入門 時數:2小時/堂 學費:500元 材料費:另計 器材:TCA-3虹吸咖啡器材一組 小瓦斯爐及竹木棒各一 手搖磨豆機或小飛馬電動磨豆機(600N)一台 莊園豆及商業豆各一包 (以上器材可自備或現場購買) 課程內容:虹吸咖啡煮法示範及說明 備註:可依需求自加堂數。 班別:義式咖啡入門 時數:2小時/堂 學費:500元 材料費:另計 器材:牛奶一罐 拉花杯(中黑帽)一個 北義式咖啡豆一包 (以上器材可自備或現場購買 課程內容:義式咖啡煮法示範及說明 備註:可依需求自加堂數 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.253.142

05/02 20:24, , 1F
請問一下, 義式咖啡也可以用虹吸的方式煮出來嗎? thank.
05/02 20:24, 1F

05/02 20:44, , 2F
不行
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05/02 22:42, , 3F
謝謝redddd大, 是第三堂課讓我困惑了..還好沒記錯 XD
05/02 22:42, 3F
※ 編輯: risoosir 來自: 123.240.195.234 (05/05 02:11)

05/05 02:14, , 4F
joycece大~不好意思~~已修改~~
05/05 02:14, 4F

08/09 16:53, , 5F
要會煮義式 簡單的器具就是用摩卡壺煮一杯濃縮
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