[食記] 三峽 啡聞咖啡館

看板Coffee作者 (喬喬)時間13年前 (2012/09/28 17:41), 編輯推噓2(206)
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這次剛好有空到三峽老街走走, 要來推薦一下好喝的咖啡館 店家是用賽風壺煮的咖啡,(三峽好像還沒有賽風煮的咖啡) 我點了曼特寧120大洋,味道很濃郁,又帶了點酸味,增加了層次感,最後回甘 最喜歡會回甘的咖啡了。 但比起友人點的巴西120大洋,我不愛這種淡酸,但友人還蠻喜歡的 單品咖啡幾乎都是120大洋(熱的),冰的價錢給忘記了!! 店家說偏酸的單品在三峽的市場上感覺還不是很受歡迎, 很多客人喝過都說,有沒有不酸的咖啡。 但店家說自己比較喜愛有層次的咖啡, 可能之後會再看看有沒有比較不酸的但有層次的咖啡試看看。 還另外點了比利時鬆餅(三峽也有比利時鬆餅了耶!!) 口感很厚實,咬到脆脆的珍珠糖, 搭配飲品折10元,我點的是粉小花(草莓鮮奶油)所以是35大洋。(原價45元) 友人點了黑櫻桃奶油搭配飲品價50大洋 黑櫻桃微酸,搭配鮮奶油甜甜的,吃起來口感豐富。 下次來試看看覆盆子奶油 假日人比較多,我覺得平日來會比較悠閒, 店內有提供wifi無線上網, 啡聞咖啡館其實大部分的餐點都已鬆餅為主, 有很多的美式鬆餅餐,感覺偏向輕食,像是把鬆餅當做麵包一樣, 下次沒吃東西的話,來試看看 不過店家說比利時鬆餅是限量供應的,因為製程比較麻煩。 店家資訊 地址:三峽區民生街55號(在大橋的旁邊) 電話:02-26730006 每週二定休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.163.76

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曼特寧都很悲傷#13geCFQa (Coffee)
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不喜歡酸的話可以選擇深焙的咖啡,或者到轉角的便利商店
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可能會比較合你的口味,單品咖啡可以當成是一杯果汁,
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慢慢嘗出點莓果酸、葡萄柚、柑橘香、巧克力、焦糖味,
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這應該是店家想讓顧客嚐到的咖啡原味,不一樣的單品咖啡
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大大誤會了,不是我不喜歡酸咖啡@@這家的曼特寧也有帶酸!
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這家的曼特寧就是重烘焙的憂!!店家是說三峽的客群不愛酸~
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我一些高雄的朋友也不喜歡喝酸的:(
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