[問題] 請問生豆如何處理

看板Coffee作者 (j2222222229)時間13年前 (2012/08/13 02:04), 編輯推噓4(9推 5噓 28→)
留言42則, 16人參與, 最新討論串1/1
別人送了我一包生豆 越南的 請問我要如何處理? 拿去給咖啡店烘培嗎? 如果是這樣大概多少錢? 有可能被掉包嗎? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.125.38
推
08/13 05:15, , 1F
沒想到你在咖啡板也發文了 是我才不要理你
08/13 05:15, 1F
→
08/13 05:17, , 2F
你豆子搞不好也沒多好還怕人掉包 真的讓人感覺很差
08/13 05:17, 2F
→
08/13 08:52, , 3F
以你對咖啡的認知,應該找不到店家幫你烘...
08/13 08:52, 3F
→
08/13 08:54, , 4F
還有,這種豆子....誰要掉包......
08/13 08:54, 4F
推
08/13 09:00, , 5F
看完一樓的推文後才看po文,只能說....樓上真是太忠肯了
08/13 09:00, 5F
→
08/13 09:19, , 6F
若你真的找不到人烘,我一公斤八百代烘費,含挑豆包裝......
08/13 09:19, 6F
推
08/13 09:35, , 7F
樓上紅大真是佛心來著～
08/13 09:35, 7F
推
08/13 10:43, , 8F
紅大代烘，越南油豆都會變巴拿馬藝伎
08/13 10:43, 8F
掉包的意思等於不會動手腳. 1樓你是開咖啡店的嗎?不然正常一個像我這樣情況的人.會這樣想不是很正常嗎? 你好像講得我去找你烘.然後懷疑你讓你受傷一樣.你在其他版回文也有這個感覺 我只是想問大概多少錢.不會動手腳的店家而已.怎麼會誇張成這樣 ※ 編輯: j2222222229 來自: 114.40.125.38 (08/13 15:58)
噓
08/13 16:07, , 9F
正常的店家絕對不會幫像你這樣想法正常的人烘豆.
08/13 16:07, 9F
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08/13 16:08, , 10F
認真跟你說,你手上的越南豆,絕是商用中的商用,誰想要???
08/13 16:08, 10F
我如果找到幫我烘的.事不是代表他是不正常的? 如果店家出的價格合理.我也覺得合理.他願意幫我.為什麼你說人家不正常? 雖然的確是爛豆.但是你怎麼知道人家不能送我好的??????
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08/13 16:08, , 11F
推文只是 一般消費者,玩家,店家 對於咖啡的認知不同罷了
08/13 16:08, 11F
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08/13 16:10, , 12F
普遍認知,越南豆=爛 店家接了烘不好,是技術不好還豆子不好
08/13 16:10, 12F
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08/13 16:11, , 13F
再換個角度想,不懂的人=我朋友說他拿了高級越南豆給我,我
08/13 16:11, 13F
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08/13 16:12, , 14F
當然會很認真想要好好處理這件事,畢竟朋友>網路 吧 :P
08/13 16:12, 14F
我也是想找朋友幫忙.他們家好像開店的.反正隨便弄一弄可以喝就好.又不用錢xd ※ 編輯: j2222222229 來自: 114.40.125.38 (08/13 16:17)
推
08/13 16:14, , 15F
買手烘網自己烘:D
08/13 16:14, 15F
噓
08/13 16:28, , 16F
我就說你不懂,到時店家烘出來的味道不如你所預期的,
08/13 16:28, 16F
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08/13 16:29, , 17F
你會不會質疑店家掉包??越南豆的風味很差,你懂了沒???
08/13 16:29, 17F
看來你把我想的.比我把店家想的還要壞 ※ 編輯: j2222222229 來自: 114.40.125.38 (08/13 16:42)
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08/13 16:36, , 18F
烘豆子有啥手腳好動...
08/13 16:36, 18F
推
08/13 16:41, , 19F
那我只能跟你說~烘豆技術~無價~你慢慢找看誰要幫你烘好了
08/13 16:41, 19F
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08/13 16:42, , 20F
如果你在台北,我可以幫你烘,你也可以在旁邊看,不怕掉包
08/13 16:42, 20F
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08/13 16:43, , 21F
我也不收你錢,包材自備,不過如果不好喝是我技術不好?
08/13 16:43, 21F
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08/13 16:43, , 22F
還是送你豆子的朋友跟你不夠好,我很難跟你保證 :P
08/13 16:43, 22F
噓
08/13 16:45, , 23F
阿還不就你先懷疑店家會掉包...
08/13 16:45, 23F
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08/13 16:46, , 24F
原po沒說我還沒聽過店家代烘還要動手腳的 也太腦補了吧這
08/13 16:46, 24F
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08/13 16:47, , 25F
這裡的正常就是不會動手腳所以我們覺得你不正常 被害妄想?
08/13 16:47, 25F
噓
08/13 16:48, , 26F
不是說你比店家壞,而是你不懂,到時出現燒輪胎味,你會不會怪
08/13 16:48, 26F
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08/13 16:49, , 27F
到機器沒有清??還是人家烘壞了??
08/13 16:49, 27F
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08/13 17:19, , 28F
..紅大說得極有可能發生~~
08/13 17:19, 28F
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08/13 18:27, , 29F
對方拿到可能要懷疑有沒有異狀，萬一出意外就沒人要代烘
08/13 18:27, 29F
推
08/13 18:54, , 30F
我看了很多書，正缺生豆練習，我可以幫你試試看
08/13 18:54, 30F
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08/13 19:48, , 31F
話說小烤箱就可以烘了版上有文章
08/13 19:48, 31F
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08/13 20:11, , 32F
既然都有認識的朋友了，幹嘛還找不認識的店家提心吊膽？
08/13 20:11, 32F
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08/13 20:54, , 33F
08/13 20:54, 33F
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08/13 20:55, , 34F
08/13 20:55, 34F
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08/13 21:00, , 35F
上面這個連結才正確~~
08/13 21:00, 35F
噓
08/13 21:19, , 36F
r大好辛苦 原po好像就是聽不懂這些噓文真正要表達的意思
08/13 21:19, 36F
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08/13 21:21, , 37F
他高雄板就說了 不想自己烘 要給專業烘 結果又不相信專業
08/13 21:21, 37F
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08/13 21:23, , 38F
老實說這種豆隨便給人烘一烘 能喝就好了 沒必要顧慮這麼多
08/13 21:23, 38F
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08/13 21:52, , 39F
說到越南的豆，以前有人賣給我過，豆貌很好，土味很重
08/13 21:52, 39F
推
08/14 01:15, , 40F
紅大辛苦囉
08/14 01:15, 40F
推
08/17 00:26, , 41F
有些時候多些信賴原則吧,除非你有確切的證據以及經歷
08/17 00:26, 41F
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08/17 00:26, , 42F
不需要這樣懷疑
08/17 00:26, 42F
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