[單品] 手沖注水位置請益
想請問一下,
手沖在悶蒸前注水時,
注水的位置。
很多書上都寫說,
注水時不要讓水柱去接觸到接近濾紙的那個邊緣,
因為那樣會讓水提早順著邊邊滴下去。
所以我注水的時候,
位置主要都是在接近最中央那邊,
可是當開始悶蒸的時候,
會發現最旁邊的地方會有一小圈的咖啡粉是乾的。
我本來以為是注水量不夠的關係,
但是試著多加一點水,
咖啡就會開始往下滴了。
我該改進的地方,
是注水位置嗎?
還是應該讓水柱在更細一點之類的?
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To **********: 你好
★********** 腿控 你在阿
(/  ̄皿 ̄)/ ︵ ┴┴ 不要只念括號裡的東西好嘛!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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