[器材] 請問小飛鷹與小飛馬的刀盤比較

看板Coffee作者 (sunny)時間14年前 (2012/04/09 04:13), 編輯推噓10(10推 0噓 12→)
留言22則, 8人參與, 最新討論串1/1
想買磨豆機，但對刀盤有點不太清楚，想問版上高手的意見。 小飛鷹cm-300a 的刀盤，賣家說是粉末冶金，指的是鋁合金嗎？ 另外小飛馬600n 的刀盤也是粉末冶金，也是鋁合金嗎？ 刀盤是粉末冶金，對磨出來的咖啡有什麼影響呢？ 先謝謝大家的回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.200.94 ※ 編輯: mystory 來自: 114.36.200.94 (04/09 04:17)
推
04/09 10:33, , 1F
小飛鷹還有CNC鋼刀磨盤版的, 建議選這種刀盤的機種吧!
04/09 10:33, 1F
推
04/09 11:25, , 2F
小飛馬刀盤只有最末端才開始有刀鋒
04/09 11:25, 2F
→
04/09 11:26, , 3F
進入刀鋒前的豆子會先被擠碎，到外圈才開始切削
04/09 11:26, 3F
→
04/09 11:28, , 4F
我自己是認為擠碎咖啡豆會造成細粉問題
04/09 11:28, 4F
推
04/09 16:16, , 5F
樓上兩位正解~~差幾百元買家選擇~~
04/09 16:16, 5F
→
04/09 16:21, , 6F
小飛鷹CNC鋼刀磨盤版, 這要找專人買嗎? 例如:樓上?!
04/09 16:21, 6F
→
04/09 16:28, , 7F
還是其實就是有u跟沒u這兩種而已~?
04/09 16:28, 7F
推
04/09 16:50, , 8F
CM-300AU NTD$3000以下~~白色只是市場區隔掛品牌百貨公司賣
04/09 16:50, 8F
推
04/10 03:52, , 9F
用來用去我還是最習慣小馬...
04/10 03:52, 9F
→
04/10 07:52, , 10F
謝謝大家的回文！不過我比較害怕鋁合金刀盤，在喝咖啡時
04/10 07:52, 10F
→
04/10 07:53, , 11F
吃到鋁@@a 平常是用美式咖啡機煮，有空用愛樂壓，買小飛鷹
04/10 07:53, 11F
→
04/10 07:54, , 12F
或小飛馬都覺得殺雞焉用牛刀XDD 所以遲遲買不下手
04/10 07:54, 12F
→
04/10 07:56, , 13F
不知道大家有沒有比較推薦的砍豆機XDDD 先謝謝大家
04/10 07:56, 13F
推
04/10 10:47, , 14F
情願買幾百元的手搖也不要買砍豆機 我正從手搖升級小飛鷹
04/10 10:47, 14F
推
04/10 10:57, , 15F
我覺得應該ok吧，鋁粉能通過濾紙嗎
04/10 10:57, 15F
推
04/10 13:25, , 16F
其實鋁造成阿茲海默症的說法已經被推翻了,目前是沒有證據
04/10 13:25, 16F
推
04/10 13:27, , 17F
而且元素鋁和離子鋁是有差別的, 通常是要離子態的進入人的
04/10 13:27, 17F
→
04/10 13:28, , 18F
身體內被人體吸收才有作用.
04/10 13:28, 18F
推
04/10 21:41, , 19F
粉末冶金就是將金屬粉末壓胚成型 有製造快速低成本的優點
04/10 21:41, 19F
→
04/10 21:42, , 20F
鷹馬的刀盤應該都是碳鋼吧 不是鋁合金
04/10 21:42, 20F
→
04/10 21:59, , 21F
不好意思，不知道是哪裡的資料說是鋁合金@@ 那麼請問小飛
04/10 21:59, 21F
→
04/10 22:00, , 22F
馬刀盤是鋁合金嗎？謝謝
04/10 22:00, 22F
‣ 更多 mystory 的文章
文章代碼(AID): #1FWV5xI7 (Coffee)