[其它] 新手入門選豆?

看板Coffee作者 (布朗尼)時間12年前 (2011/12/18 16:57), 編輯推噓21(21026)
留言47則, 26人參與, 最新討論串1/1
各位好~ 跌入咖啡坑有好一陣子了,每天喝咖啡喝到覺得好像咖啡上癮 = =||| 除了購買咖啡店或便利商店的咖啡 最近買了一些簡單的手沖器具,想要開始自己沖咖啡 關於咖啡豆的部分,各個店家所賣的價格不一 半磅的咖啡豆從200~500元以上都有 當然,一分錢一分貨,想要高品質的咖啡豆,就要付出比較高的價錢 但礙於我現在是新手 到底應該... 1.購買好的咖啡豆,從一剛開始就培養自己的舌頭 (畢竟我現在對於分辨不同豆子味道的能力還很差....) 2.購買便宜、品質OK的豆子,反正一開始都需要練習,不要糟蹋好的豆子、不要浪費錢 我是外地來台北工作的人,住在京華城附近(搬來沒多久) 台北真的是一個非常多咖啡店的地方 而且特色小店、擁有自烘咖啡豆的店也很多;但品質如何,我還不太清楚 上面二選一選完之後,有沒有推薦購買咖啡豆的店家呢? 謝謝各位板友~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.186.205

12/18 17:19, , 1F
板上買很便宜阿~~ 喝到誰家的不好喝,記的吐嘲一下
12/18 17:19, 1F

12/18 17:47, , 2F
那買我的吧XD
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12/18 18:58, , 3F
個人覺得歐舍的不錯 板上不時有人在揪團湊免運
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12/18 19:22, , 4F
中壢熟豆團...
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12/18 19:41, , 5F
不過桃園這邊好像很少在揪團的說...
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12/18 20:03, , 6F
哇~ 那要等揪團了說~ 那如果是松山這邊的店家呢?
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12/18 20:04, , 7F
然後樓上兩位板友在談論桃園中壢,害我以為我的文章
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12/18 20:06, , 8F
哪裡寫到中壢了,怎麼知道我是中壢人(疑?!)??
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12/18 20:24, , 9F
中壢人 = =+ 那你就該加入中壢熟豆團拉
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12/18 20:25, , 10F
有個鄉民在中壢平鎮會自己開團 價格很親切
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12/18 20:26, , 11F
板上很少人不知道 中壢在這裡的勢力有多大 (噗噗--亂說的)
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12/18 20:27, , 12F
真的很強大阿~ 中壢+1
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12/18 20:30, , 13F
拍謝~ 中壢+2
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12/18 20:31, , 14F
其實還有一個版友的團也很讚,但是他都叫我不要推薦
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12/18 20:32, , 15F
ㄟㄟㄟ~樓上的也是中壢人 快點報到
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12/18 20:32, , 16F
(驚!!) 有這麼多中壢人??
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12/18 20:33, , 17F
剛搜尋一下板上的熟豆團,好像揪得差不多了
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12/18 20:34, , 18F
加上我下禮拜才要回中壢,有點久,有機會再跟熟豆團!
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12/18 20:38, , 19F
好想知道kee32板友說的很步錯的板友團是.....?
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12/18 22:36, , 20F
不過都決定玩手沖了 看要不要趁早好好練習吧 大量沖同隻豆練
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12/18 22:37, , 21F
當然就選品質穩定的便宜豆子就好了
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12/18 23:31, , 22F
感謝樓上的意見!已經著手在找咖啡豆了!
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12/19 06:33, , 23F
新手請記住 價格高 不等於 品質高或較好喝
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12/19 06:35, , 24F
多試試不同產地"新鮮烘培豆"...體驗其特色較有幫助
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12/19 08:54, , 25F
中壢+1
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12/19 10:39, , 26F
有沒有台南的 台南的弟兄站出來阿~~
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12/19 10:56, , 27F
右!! 台南人+1
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12/19 11:25, , 28F
台南人+1
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12/19 15:39, , 29F
台南人+1
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12/19 15:52, , 30F
味道這東西很主觀 多喝幾款其實就知道方向了
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12/19 15:53, , 31F
這方法比較花錢 但是對我也算是另一種挖寶的樂趣 0 0
12/19 15:53, 31F

12/19 15:55, , 32F
適合自己喜歡的味道 就是好豆子
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12/19 19:16, , 33F
有沒有板橋人?
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12/19 20:10, , 34F
感謝bryan107和mtskyoko的建議,多試試豆子就對了~
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12/19 21:27, , 35F
怎麼都沒桃園QQ
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12/19 23:05, , 36F
基隆,豆子選擇很多~~ 據說要拿安X的豆子也有 :P
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12/19 23:31, , 37F
現在是~那有無泉州、廈門人~~福廈動車招手中XD~
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12/20 08:56, , 38F
to coldstar:板橋要好豆子去找mellow 要平價找黑鑽就好了
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12/20 09:07, , 39F
搖手 我算在板橋附近喔......
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12/20 16:14, , 40F
我之前選擇網拍上面的便宜商業鬥入門 效果還不錯XD
12/20 16:14, 40F

12/20 16:16, , 41F
等手沖得順手以後就可以慢慢買好一點的豆子了:P
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12/20 17:36, , 42F
偏遠地區招手ing~~~
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12/21 16:39, , 43F
謝謝lyn313
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12/21 17:33, , 44F
中壢+1~
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12/21 21:33, , 45F
中壢+1
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12/21 23:18, , 46F
哈,真的很多中壢人:P
12/21 23:18, 46F

10/11 23:57, , 47F
真的很強大阿~ https://daxiv.com
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