[器材] 咖啡豆存放容器的問題

看板Coffee作者 (愛微醺的感覺)時間14年前 (2011/12/17 13:06), 編輯推噓4(4推 0噓 9→)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
通常若是買1磅的量，都會先分裝大概一半在密封容器， 如果說之後改換其他咖啡豆，容器是否需要刻意先清潔、去味？ 清潔應該比較容易，但是去味滿困難的， 不知道這樣是否會因混雜而影響下一個置入容器的咖啡豆香氣？！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.38.161
推
12/17 13:10, , 1F
玻璃罐或不鏽鋼密封罐清洗可以去殘味~~
12/17 13:10, 1F
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12/17 13:29, , 2F
只需一般洗碗精清洗就可以嗎？
12/17 13:29, 2F
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12/17 14:35, , 3F
洗碗精洗洗..晾幾天應該就沒味道了!以上作法不適用"好
12/17 14:35, 3F
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12/17 14:36, , 4F
鼻師"!
12/17 14:36, 4F
推
12/17 14:43, , 5F
我都用密封袋裝完再放密封罐....
12/17 14:43, 5F
推
12/17 17:16, , 6F
我現都用玻璃醬瓜罐(全新的瓶子 沒有裝過醬瓜)
12/17 17:16, 6F
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12/17 17:18, , 7F
密封效果非常好,又很便宜,一支罐子14元,可以裝半磅
12/17 17:18, 7F
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12/17 17:19, , 8F
還可以重覆使用,蓋子老化,還可以只買蓋子,一個0.5元
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12/17 17:22, , 9F
換裝其他豆子時,我都會洗乾淨晾乾
12/17 17:22, 9F
推
12/17 18:51, , 10F
我都會去買黃豆粉當作洗潔劑 去油效果很不錯
12/17 18:51, 10F
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12/17 18:53, , 11F
洗完晾乾兩天後 一點味道都沒有
12/17 18:53, 11F
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12/17 23:51, , 12F
我都是分裝的時候會拿四兩袋裝，到時連袋子換掉就好了
12/17 23:51, 12F
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10/11 23:57, , 13F
只需一般洗碗精清洗就可 https://daxiv.com
10/11 23:57, 13F
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