[食記] 2011咖啡展之草草逛完心得

看板Coffee作者mechtec (小豆)時間12年前 (2011/11/28 05:28)推噓14(14推 0噓 5→)

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今天算來風和日麗我想跟我老婆帶我女兒去動物園看動物而且前幾天認識的自烘店老闆丟了兩張咖啡展的入場券給我那就規劃一下吧！沒想到動物園人太多＋小人不想走路只想抱結果到了下午5點才到世貿，只剩一個小時可看當然對我而言先去朝聖那幾台義式機 GB5 strada slayer..... 以及那幾款重量級磨豆機不過我可能看起來蠻窮酸的（T-shirt+牛仔褲），沒人理我本來下一台義式機或許鎖定S1，想先來看看但介紹的先生只顧著對似乎不太懂義式沖煮的一對客人猛灌迷湯我在旁邊像蒼蠅晃了10幾分鐘還是不看我一眼....算了順便去豆子攤看看，中間走道一字排開是中美洲幾個國家的攤位（其實應該也是貿易商的攤位，只是以國家來分）有試喝，提供的是americano，大概都是high或city roast，喝起來還不錯至少特色喝得出來不過在某國攤位我問了一下豆子，沒有生豆，只賣熟豆看了一下烘焙時間，竟然是8月，嗯！敬謝不敏！最近某牌子的全自動機在網路似乎打的很凶也有幾位朋友問我意見，既然如此，那也去試試看最貴的那一台介紹人員針對我的要求手忙腳亂的調整了好久，萃出來的咖啡液還是實在不行號稱的一鍵打奶泡混合的Latte，喝不到太多咖啡與奶的香我想我還是繼續勸朋友玩半自動機好了（感覺介紹人員對義式沖煮也不太瞭解，臨時工讀生嗎？）本來還想去看看Bazzera的BZ07（沒錢的選擇）無奈B牌攤位早早收攤，看看時間也6點了找到我老婆（竟然跑去買了一堆蛋糕跟巧克力）草草結束這次的咖啡展之行 -- 本著作依據創用CC-Creative Commons 之姓名標示-非商業性-相同方式分享授權條款為授權 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.68.20

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itrs821

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spp100

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CMoya

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