[其它] 台灣咖啡果實紅了!?
圖文版：http://ppt.cc/UoSA
台灣的咖啡果實紅了? <-- 請看圖文版 9/25拍攝
台灣種植咖啡的緯度、高度、氣候分布很廣
撇開緯度不說
高度就影響著咖啡果實的成熟發展
低海拔的台灣咖啡已經可以開始摘採了
產期長，甚至還可能分成兩獲採收
產期越分散的咖啡，對咖啡農來說真是一大負擔
對咖啡豆也是一大傷害
沒辦法造成均質的品質
還得進行分批處理.....
位於700公尺以上的台灣咖啡，咖啡果實還是綠油油的 <-- 請看圖文版 9/26拍攝
幾次與台灣咖啡農的交流對談中
發現大多已經被各種說法給搞迷糊了
在加上咖啡病蟲害、處理法、銷售各種問題
在台灣種植咖啡真的是很辛苦....
以下是台灣農民常用作為咖啡遮蔭效果的檳榔樹 XD <-- 請看圖文版 9/26拍攝
12月初要來台灣咖啡生態之旅
將有3位SCAA國際杯測師與我們一同前往
有興趣的朋友請來信與我們連絡
名額只開放5位! 敬請把握機會
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※ 編輯: ajerry 來自: 122.100.103.216 (09/26 23:31)
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