[情報] 基隆路巷子裡的某咖啡店

看板Coffee作者itrs821 (酗咖啡)時間13年前 (2011/04/16 01:16)推噓5(5推 0噓 1→)

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在靠近世貿附近的巷子裡看到一間咖啡店… 裝潢還不錯，門口擺了一台XJ101烘豆機，整體看起來蠻專業的… 想說不然買一杯試試看，OK的話就買些豆子回去沖，其實平常晚上6點過後不太喝咖啡，怕影響隔天上班… 反正今天是friday nighta嘛！就破例喝一杯吧^^ 我看menu上單品只有林東、肯亞AA、耶加這三支，就選了耶加來試試… 接著正妹店員就磨好了粉，然後裝填到濾杯裡.....這..... 「請問...耶加是用這台義式機在煮的嗎？」喝這麼久我還沒看過有人這樣煮過耶加，所以忍不住問了男老闆.... 老闆也蠻有信心的說：「你喝喝看」我站在門口，喝著這杯特殊的耶加雪菲.... 然後決定，我還是去別家店買豆子好了！其實我覺得豆子應該不差，那個花香味還是聞得出來只是該有的柑橘酸甜都沒了..... 我不太董，為什麼堅持要用義式來沖淺培的豆子呢？有大大可以幫我解惑一下嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.52.130

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chuangF

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itrs821

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spp100

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