[心得] 傻爸分享豆

看板Coffee作者mkopl (SKY)時間15年前 (2011/01/17 12:16)推噓4(4推 0噓 2→)

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(抱歉前一個禮拜我都在考試今天剛考完也剛好拿到磨豆機了XD) 所以我出來面對了Orz 先來看看兇手 http://ppt.cc/E9Bk 就是他! 人是他殺的不是我其實要不要買這台小飛馬我也想了很久最大的原因是之前在板上看到手搖磨豆會有爆米花效應有一天也閒閒沒事做就慢慢磨讓我驚訝的是沖出來味道竟然差那麼多!!! 反覆試過幾天確定他有再現性不是人為誤差後就決定要衝這台小飛馬了!! 因為在台中還麻煩h大載著磨豆機到我學長家面交 (Orz) >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>以上前言從傻爸慘案開始傻爸我真的不是故意的那天我難得到了晚上12點才上板要不然我是可以阻止這場慘案發生.. (雖然我當天晚上笑得很開心XD) 禮拜六拿到豆子真的很開心XD 不過上面卻是...http://ppt.cc/tQAs 為了對傻爸表達敬意今天來一篇比較長的心得文~ 開箱: http://ppt.cc/f2bH http://ppt.cc/(Rbi http://ppt.cc/e3h5 實在對傻爸很不好意思版聚後對他的手工濾架肖想很久了拿了半磅豆子順便又拿了濾架有吃又有拿(台) (蠢事:濾架一開封的時候我還在想怎麼把它弄開差點弄壞= = http://ppt.cc/_8kb 傻爸的貼心叮嚀~ 一開始是上面那張兇手照旁邊都是咖啡粉磨過一次整個桌子都是咖啡粉最近再找一條電線來接地(傻爸的秘訣XD) 磨好的耶加雪夫-G1 http://ppt.cc/XEdS (剛剛是調3 我覺得有點細明天調3.5來試試) >>>>>>>>>>新手手沖過程跳過>>>>>>>>>>>>> http://ppt.cc/e,Kq (沖完有點興奮就先偷喝一口了... 最近剛喝完和耶加有點相似的豆子西達摩-G3 日曬豆不過個人還是比較喜歡耶加的味道熱的時候入口苦味中帶酸越來越冷酸味慢慢明亮甜味也慢慢出來越冷越甜~ 相較於用手搖雜味少了許多(萃取均勻!?) 好喝XD 另外一隻尼泊爾的豆子味道比較單調一點但很有特色第一次喝過這樣的味道第一口 (那個味道我不會形容..) 然後酸味在後閃過變冷後有甜了一些很特別最後感謝傻爸和咖啡版的大家在這裡真的學到很多XD 當初只是無聊跟學長借了塞風來玩想說在宿舍也能做實驗(誤) 賽風能發生的事我都發生過了 (除了上下壺沒破過外下壺水突沸整個噴出來的事我也幹過= = 後來慢慢覺得麻煩轉玩手沖買了一隻二手銅壺慢慢練慢慢玩雞絲頭越來越多豆子也越喝越淺現在上面就到CITY 在烘深下去我就不行了... 希望之後能在這學習到更多~ 在此傻爸慘案平安的落幕~ XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.216.146 ※ 編輯: mkopl 來自: 140.114.216.146 (01/17 12:17)

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yftkk

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crocis

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ismyed

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