[食記] 中菲咖啡(中非咖啡)

看板Coffee作者 (savi)時間15年前 (2011/01/14 00:01), 編輯推噓3(301)
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店名:中菲咖啡(中非咖啡) 台中本店:台中市四維街46號 電話:(04)2226-4361 營業時間:08:00~23:00 官網:http://www.cfcoffee.com 心得: 中非咖啡是個很老字號的咖啡店 不過除了虹吸式的黑咖啡外 我覺得他的花式咖啡泡的不怎麼樣 喝起來不太順口,不知道是不是比例調的不對? 以花式來說,我喝過MOJO跟歐舍都覺得挺棒的 還有我去店內看到老闆貼了一張紙"咖啡越酸,表示品質越好" 真的是這樣嗎? 我不太愛酸的咖啡,一般我都喝肯亞的比較多,感覺比較順 不知道有沒有行家喝過中非的?我看她們家挺多老客戶的呢! 參考: http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11994401 http://malukooo.pixnet.net/blog/post/1368006 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.82.11

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咖啡越酸表是烘越淺而已
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我在湛盧喝的黃金曼特寧也是酸的,因為一爆後30秒就下豆了
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題外話,湛盧的曼特寧我覺得水準很不錯,不深,但藥材味出眾
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TOBA,是TOBA嗎?
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文章代碼(AID): #1DBo7diA (Coffee)