[器材] alessi摩卡壺與ees200/eupa1817(已爬文)

看板Coffee作者 (ruffy)時間13年前 (2010/10/28 13:05), 編輯推噓6(6019)
留言25則, 11人參與, 最新討論串1/1
手邊存到一小筆錢 扣除磨豆機的費用以後 還有約5.6000元的額度, 想買一台可以沖泡濃縮咖啡的機器 因為家人平常愛喝卡布、拿鐵等類的咖啡 (目前暫不考慮手沖、賽風等) 爬文、以及多方詢問以後 目前在最近打68折的alessi摩卡壺、 以及ees200(或eupa1817)間游移不定 查過資料以後, 大約知道這兩種器材的基本差異 也知道摩卡壺有摩卡壺的特色、義式咖啡機也是 所以要將摩卡壺當作義式機的替代也不太恰當 而且摩卡壺與義式咖啡機的操作都不容易 我想請教各位的是,未來如果以進階為目標 希望能進一步學習咖啡豆的品嘗、沖煮、烘焙的人而言 比較推薦哪一個當作入門款? 感謝! -- 一個真實的革命者是被偉大的愛所指引-切‧格瓦拉 關於革命與愛。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.136.2

10/28 14:31, , 1F
espresso機五六千的預算,不如省下來不買......
10/28 14:31, 1F

10/28 15:08, , 2F
kee大的意思是說ees200/1817這類機器,會浪費好的咖啡豆
10/28 15:08, 2F

10/28 15:09, , 3F
還不如買摩卡壺的意思嗎...?
10/28 15:09, 3F

10/28 15:25, , 4F
想玩的雜的話alessi值得入手,不過若想進階我會推薦義式
10/28 15:25, 4F

10/28 15:27, , 5F
雖然入門機的咖啡細緻度比不上更高階的,但至少有個概念
10/28 15:27, 5F

10/28 15:28, , 6F
也有多項變因可以嘗試(相較於摩卡壺)
10/28 15:28, 6F

10/28 15:28, , 7F
省下來玩手沖
10/28 15:28, 7F

10/28 15:29, , 8F
沒注意看不要手沖..espresso到可以玩幾乎都要兩萬多.
10/28 15:29, 8F

10/28 15:30, , 9F
至於浪費好豆...如果是拿什麼很貴的藍山藝妓可納之屬練
10/28 15:30, 9F

10/28 15:30, , 10F
建議省下來存多點錢買好的espresso比較實際一點.
10/28 15:30, 10F

10/28 15:31, , 11F
的確浪費,若是價格一般的豆子,私認為有學到就不是浪費
10/28 15:31, 11F

10/28 16:58, , 12F
請問可以玩的esp機是哪些機種阿?這邊看到的都是這兩台哎??
10/28 16:58, 12F

10/28 19:13, , 13F
不考慮手沖塞風是因為喜歡卡布拿鐵,為啥會考慮alessi?
10/28 19:13, 13F

10/28 19:14, , 14F
如果你說有聚壓閥的摩卡壺還說得過去,真的有做功課嗎..
10/28 19:14, 14F

10/28 19:17, , 15F
espresso真的是要用錢堆出來的
10/28 19:17, 15F

10/28 19:23, , 16F
建議買181就好~~一千多 跟1817差不多~~將來升級不心痛
10/28 19:23, 16F

10/28 20:31, , 17F
喝的人口不多的話 膠囊機也不錯 磨豆機的錢都不用花了
10/28 20:31, 17F

10/28 20:32, , 18F
前提是妳有加牛奶 不然單喝膠囊機的esp 可能會有陰影
10/28 20:32, 18F

10/28 21:21, , 19F
應該說..如果只是喝調味的咖啡EX:風味拿鐵 卡布..等等
10/28 21:21, 19F

10/28 21:22, , 20F
普通機器就好~可是如果要追尋的是優質的ESP~
10/28 21:22, 20F

10/28 21:23, , 21F
機器的好壞就很重要啦!!要我用ESPRESSO BAR做ESP喝..
10/28 21:23, 21F

10/28 21:24, , 22F
我想我會瘋掉吧
10/28 21:24, 22F

10/29 00:39, , 23F
這兩台都算是家用入門機的首選 小改一下濾杯就能有
10/29 00:39, 23F

10/29 00:44, , 24F
中等已上的水準 新手摸索 用太好的機器是另一種浪費
10/29 00:44, 24F

11/01 10:00, , 25F
同意樓上,1817或ESS200換成PAVONI濾杯已經不錯用了。
11/01 10:00, 25F
文章代碼(AID): #1CoGI4gs (Coffee)