[器材] alessi摩卡壺與ees200/eupa1817(已爬文)
手邊存到一小筆錢
扣除磨豆機的費用以後
還有約5.6000元的額度,
想買一台可以沖泡濃縮咖啡的機器
因為家人平常愛喝卡布、拿鐵等類的咖啡
(目前暫不考慮手沖、賽風等)
爬文、以及多方詢問以後
目前在最近打68折的alessi摩卡壺、
以及ees200(或eupa1817)間游移不定
查過資料以後,
大約知道這兩種器材的基本差異
也知道摩卡壺有摩卡壺的特色、義式咖啡機也是
所以要將摩卡壺當作義式機的替代也不太恰當
而且摩卡壺與義式咖啡機的操作都不容易
我想請教各位的是,未來如果以進階為目標
希望能進一步學習咖啡豆的品嘗、沖煮、烘焙的人而言
比較推薦哪一個當作入門款?
感謝!
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一個真實的革命者是被偉大的愛所指引-切‧格瓦拉
關於革命與愛。
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