[器材] 附加壓表義大利咖啡壺??

看板Coffee作者 (p4)時間15年前 (2010/06/21 00:36), 編輯推噓1(104)
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幫朋友找可以煮出Crema的摩卡壺,在板上以摩卡壺為關鍵字爬文了2個小時 大部份都是推薦有加壓閥的brikka.但問題來了~~ 雖然鋁合金材質是否有害仍在爭論中. 不過朋友指定要不銹鋼材質的,剛看到此款 http://ppt.cc/k5RW Q1:請問各位大大,是否有人使用過呢??? Q2:煮出來的咖啡和brikka比起來有差嗎?? Q3:與brikka比較起來,技巧上會不會更難掌握呢?? 問題有點多~^^"~,還是希望大大們不吝幫小弟解惑~~謝謝 (首次在咖啡板發文,內容若有不妥,亦請大大們不吝指導~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.186.250

06/21 08:57, , 1F
如果是要喝espresso的話,買台便宜的家用機會比摩卡壺好些
06/21 08:57, 1F

06/21 08:59, , 2F
除非你朋友非用摩卡壺不可
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06/21 09:58, , 3F
似乎有加壓功能,但摩卡壺水溫過高問題還是無解
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06/21 09:59, , 4F
這樣價位味可以買1817(ESS200),+PAVONI濾杯就很好用了
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06/21 10:44, , 5F
網拍沒這麼貴~~我用沒壓力表的拿來當打奶泡專用
06/21 10:44, 5F
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