[器材] Hario CFO-1B 金屬濾網

看板Coffee作者 (背水一戰)時間14年前 (2010/05/10 23:04), 編輯推噓4(4010)
留言14則, 5人參與, 最新討論串1/1
有兩個問題請教版友, 第一個問題是,10g咖啡粉要怎量? 濾杯上好像有一個地方寫「12、15」之類的, 那個就是量咖啡粉的參考指標嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.134.67

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我的手抓一把豆子~10g+-2g~抓粉給你試(大誤)
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大概就一匙豆
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好吧給你不同量匙資訊~http://0rz.tw/BRsMP 還有第二問題呢?
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05/11 00:26, , 4F
抱歉,樓上,我剛看到日文說明上那個12就是12g,所以
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嗯我也量過 就用一匙做計算吧!
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我剛按錯,我是要取消po文啦 >"< 唉~ 眼殘+手殘 歹勢
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好啦,我第二個問題,真的要這麼多粉泡一杯? 歹勢新手
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第一次加到12g的刻度,同事說好多哦,第二次只加一點點
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泡出來的有比較淡,但是豆子不同,完全不知道多少才好
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粉真的不多,多是因為濾杯的容量是一人份
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12~15g粉沖泡150~200ml咖啡,變因粉粗細,水溫,自己試最準~
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那個12是12g沒錯,這個濾杯沖到中後段 粉膨脹之後流速會慢
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細粉也有影響 所以我都習慣磨比濾紙粗一點 還有杯子的容
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量,裝滿水大約是300~350cc 所以12g大概沖到六分滿就好
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文章代碼(AID): #1Bw21ey9 (Coffee)