[問題] 關於咖啡豆選擇

看板Coffee作者 ( )時間15年前 (2009/08/14 11:57), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
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因為平常早餐都會喝咖啡.. 之前都買三合一的即溶包.. 這次想買咖啡豆回來煮..我有美式咖啡機 可是不知該買什麼咖啡豆.. 對咖啡沒有什麼研究..純粹喜歡咖啡香味.. 不過不喜歡味道太濃太苦太酸的.. 請問有味道比較中偏淡的嗎?? 若沒有至少不要酸就好.. 可以推薦嗎?? 另一種是低咖啡因的??味道是不是也比較重啊?? -- 大部份的痛苦，都是不肯離場的結果。 沒有命定的不幸，只有死不放手的執著。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.244.216
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08/14 12:26, , 1F
中烘培哥倫比亞...甜度苦度酸度都中等, 可能比較適合原po
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不知道耳掛包會不會是個入門的好選擇
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自己煮要先買磨豆機
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可以請咖啡店幫忙磨嗎??
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咖啡店先磨好的話味道很快就跑掉了
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要請店家磨豆就不用自己煮了
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建議你找一家有自己烘培咖啡豆的店進去裡面先喝喝看
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然後可以找出適合自己的味道，再買豆子
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如果喜歡咖啡香，然不妨體驗看看自己磨豆完聞乾香的樂趣
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