[器材] 摩卡壺火源?

看板Coffee作者 (好空虛喔)時間15年前 (2009/04/04 03:00), 編輯推噓4(408)
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請問一下各位大大 你們的摩卡壺(Brikka) 有使用瓦斯爐加熱過嗎(煮菜用) 火源要怎麼控制啊 會爆掉嗎!!!冏........ -- 彎弓射箭 為什麼這一次力不從心 疑目光渙散出手遲疑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.32.124

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會核爆
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我就是瓦斯爐,沒有核爆說?我的做法是…
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先打開瓦斯爐,將火轉到最下面(只有中間一點小火)
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將Brikka放上去,瓦斯爐往回轉些,讓火變大,但不會大到
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火焰跑到壺側,以這樣做為我的最大火,要用中小火的時候
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就將瓦斯爐旋鈕向下轉來控制,請參考
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用過大瓦斯爐+1,其實這樣就不必買小爐和爐架,小爐及爐架的
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價值,應該是在攜帶外出時;如果是請朋友回家圍桌的型式
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那烤肉爐也不錯,爐及架一體;能用大瓦斯桶時,瓦斯也較便宜
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(小爐在塞風壼也有價值,那是另一個觀點了)
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瓦斯爐轉最小+1
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用小火 然後拿電鍋的鐵網架在火爐上面
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