[影音] 品味咖啡 --- 咖啡達人
香港資訊節目~第8集
介紹
咖啡達人
一杯咖啡通過咖啡達人可變出無限創意。台灣的咖啡達人將咖啡加上蔬果,造型別緻之餘
,飲法奇特,如加上青檸的咖啡-羅馬帝國,要先細嚼嘴咖啡糖和青檸,再將咖啡一飲而
盡,酸味、甜味、苦味…在口腔中交戰,創作出味覺的新體驗。
牛奶令咖啡變得的幼滑,不過,落到意大利咖啡拉花大師手上,就變成畫筆,輕輕一倒一
拉,就畫出含羞草、心型…,將咖啡變成可以人飲用的藝術品。
而咖啡味道各異,肯尼亞的咖啡味偏酸,具黑加倫子味。巴西的咖啡味偏甜,具花生味。
哥倫比亞咖啡則具朱古力味。當中必有你喜愛的味道。
擇一即可
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想知道主持人去的地點
看一下官網就知道了^ ^
http://food.tvb.com/coffeeconfidential/
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推
03/02 22:45, , 1F
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