[其它] 試喝..冰滴..耶家雪菲王道..^^

看板Coffee作者 (甘甘)時間17年前 (2009/03/01 00:11), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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話說.. 二月中旬買了一支新玩具...noda 3-4人份冰滴組 2/20 興沖沖的先滴再說 耶家雪菲..王道 35G 小飛馬4.5 5-6秒一滴 時間6H....滴完3杯 密封放冰箱..等待發酵醞釀....直到今天2/28....喝吧^+++^ 倒在紅酒杯中...微深的琥珀色... 聞香..輕輕的些微花香帶著一些些苺果香 初嘗..帶著微深沉的酸.用輕揚的方式刷過舌間到喉嚨 帶出尾段的回甘.....甜阿...好甜喔^^ 中間的層次從苺果香..帶細微義式香草味後..居然有類似綠寶曼的青草味 到喉頭中段..出現類似紅酒的發酵木質餘韻..... 直到喝完15-20分鐘......嘴還是甜的.... 今天真是太幸福了..... 夏天快到了....有冰滴..真是太快樂了....^+++++^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.175.221
推
03/01 02:40, , 1F
聽起來跟熱的有點差別~真有趣~下次試試~ps鑽石山冰滴也很正!
03/01 02:40, 1F
推
09/19 15:05, , 2F
是水洗還是日曬的啊？
09/19 15:05, 2F
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12/04 17:42, , 3F
日曬^^
12/04 17:42, 3F
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