[問題] 賽風底水

看板Coffee作者 (號呆扁)時間17年前 (2009/02/23 01:49), 編輯推噓3(306)
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小弟剛剛用賽風 TCA-5 煮 2人份的咖啡 先用酒精燈燒水到90度C左右 再倒入咖啡粉 發現 原本下壺固定會殘留的底水 過一段時間後 竟然全部跑到上壺去了 變成下壺完全沒水 聽說下壺沒水的話 如果繼續燒會產生下壺爆裂的情況 想請問板上的各位大大 這是真的嗎? 第一次遇到這種問題 有點被驚嚇到了 只能早早熄火用濕布包 喝起來的味道不夠厚實 唉唉唉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.196.11

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沒研究,不過不建議沒底水,或許換個瓦斯燈能解決
02/23 10:22, 1F

02/23 10:23, , 2F
我都是水上去後火調小到還燒得到下壺,會留底水在下壺
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02/23 10:24, , 3F
不過我是用dca3
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02/23 10:25, , 4F
類似真空狀態外加沒水溫度破百,好像不裂很難
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02/23 10:54, , 5F
碰過,不可能上去;是煮乾了..你火很大 :P
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02/23 10:55, , 6F
最近我都80度插上壼,要乾蠻難的
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02/23 21:21, , 7F
遇過一次...換了一個下壺..........
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02/24 02:09, , 8F
意思是一次就爆啦 XD
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02/24 09:00, , 9F
上下壺用酋一牌同一型號大概就不會這樣了!除非早期h牌的
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