[影音] 品味咖啡 --- 咖啡潮流

看板Coffee作者jbc527 (線上孤星)時間15年前 (2009/02/16 00:04)推噓1(1推 0噓 4→)

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香港資訊節目~第6集介紹咖啡潮流咖啡豈止是一杯香濃的飲品。在都靈的一個咖啡王國，自1895年起，她由一間雜貨店搖身一變成為咖啡品牌，她的咖啡大約佔了全世界45%市場。但她沒有固步自封，將咖啡變出各種出口味，例如：將果汁混合咖啡，利用份子料理，做出咖啡魚子醬…等。在台灣古坑，就做出各種的咖啡小食，其中一種咖啡青檸片，更令moses一試難忘。此外，台灣一位咖啡高人，認為咖啡帶苦味是代表有瑕疵，帶酸味是不新鮮，他煮咖啡講求水溫、濕度…才做出一杯美味咖啡。 http://www.sendspace.com/file/u44tlo http://www.megaupload.com/?d=SFFKDQYZ 擇一即可 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.136.149

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gawk945

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推

mayoyo

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jbc527

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