7-11跟全家的拿鐵比較

看板Coffee作者 (Kai)時間17年前 (2009/02/05 15:46), 編輯推噓21(21推 0噓 37→)
留言58則, 22人參與, 最新討論串1/1
我之前常喝city coffee的拿鐵 但是總覺得有點奇怪 為什麼會奇怪呢 是因為我有個朋友在一家私人咖啡店當店長 我也很常去喝咖啡 他在煮咖啡的時候 我都會問一些咖啡的相關知識 喝city coffee是因為便宜很多 但是越喝越覺得奇怪 怎麼拿鐵的奶 水水的 一點都不濃郁 跟我朋友煮咖啡的不一樣 (店名是9803) 當然會不一樣 但是不會這麼差 我是沒有喝到會辨別咖啡豆的差異好壞 但是對牛奶的使用 我是比較敏感一點 所以我就開始去看7-11用的是他們的統一鮮奶 非常糟糕的鮮奶 水到不行 而我就去全家看他們用的奶 是林鳳營鮮奶 算是OK的 所以我拋棄了7-11 從此之後只買全家的拿鐵 跟愛喝便宜咖啡的人分享經驗囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 134.208.47.211 ※ 編輯: TenorKevin75 來自: 134.208.47.211 (02/05 15:47)
推
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我覺得7的比較好喝
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推
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我也覺得city coffee好喝多了
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推
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小7+1！最近又開始優惠第二杯7折喔~~
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又跑錯版了吧?!置底文都沒看唷....
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店家也有關係，我公司附近兩間7-11賣的卡布其諾味道差超多
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一間喝起來超水而且只有8分滿，肉桂粉的味道很奇怪
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另一家就好喝多了，而且會把奶泡加到滿
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推
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全家機器一台四五十萬，可惜咖啡豆太差。其實這兩家機器
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都很好，可惜咖啡豆成本都太低，小七員工要維護機器又多
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，小七總公司賺最多，可憐的加盟店家苦水自己吞。
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推
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樓上道出了大家都知道的商業機密啊XD
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推
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我喝過的是全家的比較優耶....
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推
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這篇跟「精品咖啡」毫無關連，推文卻最多.....怎麼回事?
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啥 你再講的是咖啡嗎?
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推
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只要是咖啡都可以談吧 即溶的 星吧嗑除外
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老實說，7-11能夠弄成這樣我已經很訝異了，不會比一些
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奇奇怪怪的咖啡店差到哪裡去， 另外 我覺得光泉最
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好喝
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推
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有嗎？如果seven的可以算精品咖啡的話，那85、星巴嗑，
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有的沒的都可以談了，city cafe跟85半斤八兩吧？
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精品咖啡的定義要不要去查一下？
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很想給２　請查精品咖啡　好嗎？　至少了解一下單一豆嘛
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而且jeff大 你的推跟推文...很讓人無言 是手指抖錯了嗎
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小七有賣咖啡嗎??( ′-`)y-～
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推
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lavitahu都喝罐裝咖啡了, city cafe哪邊有問題??
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推
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city cafe有說他們家用什麼產區的豆子啊
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推
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根據city cafe原廠網站指出, 熱咖啡使用薇薇特南哥
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冰咖啡使用安地斯的豆種
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推
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這不是產區的問題，那85也有說他們用安提瓜火山豆也算囉？
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推
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2002國宴使用的安提瓜火山豆嗎?
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推
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哈，小弟趴著也中槍！我清楚「精品咖啡」的定義啊......
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推
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唉 所以小&是用單品豆煮他的city cafe囉~好吧 那我無話可
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j大 我知你了 我意思是 你為何還用"推文" 不是還有2和3
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哈，大家都沒看板規第一點，有何不能討論的
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至少，小七是一個懶得煮咖啡，又不想花大錢喝星巴克
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的方便選擇
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推
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我覺得並不是牛奶的關西因為有時候沒鮮奶了又懶得去costco
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補 會找便利商店最便宜的牛奶用 統一的也用過 有差異但沒那
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麼明顯 要不然美國跟很多國家的牛奶喝起來都水水的
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那他們咖啡豈不是都很差了
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他那個喝起來很淡的感覺 應該是個別店家的差異
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因為萊爾富的就明顯比-4好(萊爾富跟全家同系統 機器也同一
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台 只差別在萊爾富用光泉鮮奶 光泉跟統一兩者半斤八兩)
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另有些-4的咖啡喝起來就不會有那種很淡沒什麼味道的感覺
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不過都用全自動機器了 還能有這麼大的差異還蠻Orz的
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推
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差別在牛奶的脂肪含量多寡啦～全脂 脫脂各放一杯就知道了
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02/09 00:47, , 47F
蒸氣的含水量也會有影響喔!
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02/09 22:26, , 48F
個人認為萊爾富的brown品質不錯
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推
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全家的機器四五十萬~~~不過小7的要七十幾~~~@@
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所以我想等級還是有一些差別的!~~不過我覺得~
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02/11 03:49, , 51F
全家如果把豆子換掉~~還有調一下濃度跟奶泡的話~~~
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小7可能就只能靠邊佔了~~其實就再於願不願意下一些本了!!
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一點小看法請批評指教!!
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推
02/14 19:20, , 54F
我比較喜歡全家的拿鐵耶~~
02/14 19:20, 54F
推
02/15 23:19, , 55F
除了版規一之外，他也有提到"9803"啦，那是東華大學那附近
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02/15 23:19, , 56F
的咖啡館，也可以算是和精品咖啡沾上邊。不過9803算是花蓮
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02/15 23:21, , 57F
數一數二的義式咖啡館，拿便利商店的來比真的差很多不適合
02/15 23:21, 57F
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02/18 23:49, , 58F
怎麼跟我聽到的都不一樣 = =
02/18 23:49, 58F
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