[單品] 餘韻的問題

看板Coffee作者 (烏賊)時間15年前 (2009/01/27 10:09), 編輯推噓4(4推 0噓 10→)
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大概兩個月前 喝過一款網路上的肯亞AA+的PB試喝包 喝起來有股很難形容的味道 類似精油類 有點像草味 應該說是植物類精油的味道 也不太像炒壞的味道 因為還挺順口的 但讓我難忘的是喝完那杯咖啡 精油味可殘留口腔30分鐘不散 不喝水的話 都可以感覺到那股味道 餘韻強又會回甘的精油味久久不散 想想自己喝過這麼多款咖啡 沒一款風味這麼明顯 味道還久久不散 呼吸時鼻腔還感受的到那股美味 越想越奇怪 有這麼好的咖啡嗎? 是不是偷參什麼料? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.160.233
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一杯好咖啡，餘韻應該可以這麼久，可是你把味道形容成
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精油的味道，我不由的就困惑了起來
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免困惑，多累積喝的經驗值，咖啡的世界無奇不有 :)
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安啦 我學1個月多 還是用一堆怪怪形容詞 好喝最重要
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不要拘泥於專有名詞 以自己所接觸過的味道做形容
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一想到精油味讓我有點渾身打顫～不過我個人定義的好咖啡是
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除了香氣外，在入口後會有一股熱氣從咽部慢慢往胸腔擴散，
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我覺得用共鳴這個詞很有趣，呵 不過好像沒有人這樣講～
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味道或許形容不好.疑惑在那股味道太過持久.有點誇張
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不管詞怎麼用，能表達自己的感受是最重要的
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呵 我有時候也會喝到令人十分驚豔的單品，就好好享受吧～
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喉韻回甘 好喝的單品跟茶都有 對我來說 是幸福的感覺
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