[問題] 關於歐舍的咖啡豆 不酸也不苦的(相對來 …

看板Coffee作者 (cc)時間17年前 (2009/01/03 15:38), 編輯推噓7(702)
留言9則, 8人參與, 最新討論串1/1
各位板友你們好... 我已經閱讀版上相關文章和精華區 聽說 歐舍的咖啡豆品質算是不錯的.. 可是我對咖啡豆的產地和味道的關係卻不是很清楚>< 我想要喝的咖啡是那種比較不苦和不酸的... 就是走香醇路線的那種 如果能甜甜的更好 香甜的那種 想請教各位板友有推荐的咖啡豆或產地嗎 如果是歐舍的更好.....謝謝^^ 另外有個小問題 是不是越深培的...味道越不酸 但是會比較苦 苦和酸只能做個取捨....是這樣嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.63.200 ※ 編輯: tohearter 來自: 61.59.63.200 (01/03 15:42) ※ 編輯: tohearter 來自: 61.59.63.200 (01/03 15:58)

01/03 18:51, , 1F
M培度我覺得剛剛好.M1感覺焦了.M度用90度水沖不太會酸
01/03 18:51, 1F

01/03 23:18, , 2F
感覺找義式的混豆會比較適合原PO..
01/03 23:18, 2F

01/04 08:50, , 3F
中南美的咖啡大概比較符合您的需求。用 M 烘培。
01/04 08:50, 3F

01/04 08:51, , 4F
非洲豆大概都有微微水果酸; 亞洲豆千萬不要試
01/04 08:51, 4F

01/04 12:38, , 5F
感覺是低海拔.. 不要烘太深... 應該可以吧
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01/04 22:53, , 6F
阿姊配的聖誕甜蜜豆不苦不酸好好喝
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01/05 10:10, , 7F
聖誕甜蜜豆好像完售了?Orz
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01/05 10:12, , 8F
聖誕豆或北歐這種混豆類型的我覺得你可以試試看
01/05 10:12, 8F

01/05 17:15, , 9F
請問歐舍有賣聖誕豆嗎 怎麼沒看到><
01/05 17:15, 9F
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