[問題] 適合加牛奶的咖啡
因為本人超愛喝拿鐵,超愛打奶泡
還習慣早餐喝拿鐵順便補充熱量XD
所以都習慣喝咖啡+牛奶
之前在台北固定跟一家咖啡店買豆,他們家的哥倫比亞很對我的味
加了牛奶後,會有一種回甘的甜味(不太會形容)
最近搬到中部,為了每日必須的咖啡,找了幾家咖啡店
對話大約如下:
我:「老闆我想買咖啡豆,可以推薦我適合加牛奶喝的嗎?」
老闆:「.......(露出鄙夷的眼神),你...非得加牛奶喝不可嗎?」
我:「......(汗)....對」
老闆:「那你用這包便宜的特調綜合豆就好了」
(老闆內心話:不要浪費了我們店裡的高級單品咖啡)
買到的「特調綜合」咖啡豆其實都是很棒的,煮成黑咖啡很好喝
但是我就是喜歡加牛奶啊 XD
這些很棒的咖啡,加了牛奶後,就是怪怪的,不是很順口,跟奶味不太搭
讓我很想念之前在台北喝的會回甘的牛奶咖啡
所以,可以推薦我適合加牛奶的咖啡豆是哪一種嗎?烘焙度大概是?
這樣我就可以直接跟老闆講,
不用再跟他解釋說我是要加牛奶用的,然後再得到一次鄙夷的眼神 XD
補充:我使用的器具是Aeropress愛樂壓
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◆ From: 118.232.58.27
※ 編輯: hsiaohy 來自: 118.232.58.27 (10/09 00:48)
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