[問題] 最簡單做出最靠近espresso的方法??

看板Coffee作者 (taijiri)時間17年前 (2008/09/03 01:09), 編輯推噓7(7推 0噓 7→)
留言14則, 7人參與, 最新討論串1/1
最近試著準備要把自己做的提拉米蘇放到網拍試賣看看 因為提拉有用到咖啡 正統提拉是用espresso來做 但是因為手邊沒機器什麼的 只是有用過即溶咖啡 小七咖啡跟咖啡店的espresso來分別做過 發現風味真的還是espresso最好 看書上有寫說可用espresso機器泡或摩卡壺萃取的 想請問如果想用最簡單便宜的方法 做出最接近espresso風味的咖啡 有什麼方法嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.101.92
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09/03 11:11, , 1F
1. 摩卡壺 2. 愛樂壓
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1817
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推
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推1817...摩卡壺愛壓樂那些差太多了...
09/03 17:59, 3F
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09/03 18:00, , 4F
不過磨豆機恐怕要比1817貴...XD
09/03 18:00, 4F
推
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我是提拉專家，快來一塊給我試吃~
09/03 18:18, 5F
推
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請問1817是什麼?
09/03 22:45, 6F
推
09/03 22:54, , 7F
便宜的義式幫浦咖啡機，全名是tsk-1817，網路上很好找
09/03 22:54, 7F
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另外，我是米蘇專家，快來一塊給我試吃~
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推
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我想看蛋糕！
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閃開讓專業的來！我是提拉米蘇專家...XD
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老張發出怒吼了。原PO還不快把蛋糕寄出來
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推
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版眾發出怒吼了。原PO還不快把蛋糕寄出來
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09/06 20:42, , 13F
感恩~
09/06 20:42, 13F
推
09/07 14:09, , 14F
y拍台南那家沒賣了，不過應該還有別人有，不要去鬼屋買就好
09/07 14:09, 14F
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