[豆豆] 可以用防潮箱保存豆子嗎

看板Coffee作者 (存在 可以在愛情之外)時間18年前 (2008/04/17 17:16), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 7人參與, 最新討論串1/1
版上之前有討論用不用冰箱的冷凍來保存豆子 聽說放冷凍的作用是防潮 不過如果沒有分裝好拿進去冰 有可能拿進拿出更容易潮掉 同時沒有包好也會吸收冰箱異味 豆子保存好像最忌(從網路找來的資料) 潮溼 氧化 溫度和陽光 剛好家裡有一台放相機的防潮箱 所以如果我把豆豆放在單向透氣閥的袋子(防氧化) 再放入防潮箱(防潮) 防潮箱本身是放在陰涼的地方(溫度控制在二十五下) 這樣是不是豆豆保存的會比較久 而且比放冰箱好呢 還是大家有更好的意見 我是連半磅豆一個月都喝不完的女生~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.127.8
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04/17 18:21, , 1F
= =可以控制溫度?!聽起來很高級的防潮箱~
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拿來放豆子會不會太奢侈XD
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...好酷 沒聽過這樣放的XDDD 半磅一周就喝的完~
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防潮箱好像本身沒有控制溫度 是說把防潮箱放在陰涼處
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自以為這樣有控制到溫度啦
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04/17 19:14, , 6F
我都是將開封的豆子，先用密封夾(不知道專有名稱)夾起來
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，然後丟在蛋捲盒裡。
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裝豆子的袋子不可重複使用喔!有些店家用單向排氣閥夾鏈袋
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裝豆子，然後說夾鍊袋很方便可重複使用，這是不對的。
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擦乾清自用很好吧 ，不然那些袋子丟了也挺不環保的
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意思是 袋子是可以啦 但是沒有功效了是吧
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跟店家買1/4磅就好了呀 豆子放到肚子 最保鮮~
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sorry~煮來喝啦 不要拿去啃悠~
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新豆子用舊袋子裝，會吸附前批豆子的油和味道。
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我放過...結果防朝箱都是豆子味...害到裡面的茶包= =
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