[沖煮] 白金曼特寧、黃金曼特寧、林冬曼特寧 心得
白金曼特寧 vs 黃金曼特寧 vs 林冬曼特寧
黃金曼很多年就在煮了，白金曼則是前陣子湊巧煮到的
我用的器具是塞風，兩個禮拜內煮了三種曼特寧，
還真是印象深刻，順道上來跟大家分享一下...
黃金曼特寧
來源: 歐舍
烘焙: M1 (full city++)
感覺: 豆子每顆都油油亮亮；醇度不用多說，相當濃郁；
比較特別的是有種藥草味，真的是那種中藥草的餘味。
林冬曼特寧
來源: 歐舍
烘焙: M1 (full city++)
感覺: 光看豆子色澤不會跟黃金曼差多少；濃醇度上就輸了；
不知道是否濃醇味下降的關係，果香味與甜味較明顯；
整體上個人覺得像濃度虛了一號的黃金曼。
白金曼特寧
來源: 哈亞
烘焙: City
感覺: 這隻之前有人討論過；很揚的酸味(版友的形容真貼切)；
可是草味整個不見，少了心目中曼特寧的特色；
如果不說，很難想像是在喝曼特寧。
以上個人感想結束，不知道其他人有什麼看法。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.187.42.244
→
12/02 11:15, , 1F
12/02 11:15, 1F
推
12/02 23:28, , 2F
12/02 23:28, 2F
推
12/03 11:52, , 3F
12/03 11:52, 3F
→
12/03 11:55, , 4F
12/03 11:55, 4F
→
12/03 11:56, , 5F
12/03 11:56, 5F