問題 咖啡豆的顏色

看板Coffee作者 (要暱稱做什麼？ ￾N )時間17年前 (2007/04/24 00:22), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 2人參與, 最新討論串1/1
不好意思問一個新手的問題 雖然自己一直都很愛喝咖啡 最近才開始用美式咖啡機自己煮來喝 也買了磨豆機… 我在網路上買了一包黃金曼特寧 可是包裝上竟然沒有保存期限 第一個問題：我怎能知道這樣到底有沒有過期呀？謝謝 第二個問題：我拆封以後發現同一包裏咖啡豆很明顯分成兩種顏色？？？ 這是正常的嗎？是有跟其他咖啡豆混嗎？還是所有的咖啡豆買來都這樣… 謝謝… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.118.178
推
04/24 15:59, , 1F
1.請問有沒有寫烘焙日期呢? 2.不同顏色豆子長相像不像?
04/24 15:59, 1F
推
04/25 02:04, , 2F
沒寫烘培日期 長得還滿像的
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04/25 07:41, , 3F
1.保存期限很難界定，變難喝也不算是"壞掉"；至於多久變쌠
04/25 07:41, 3F
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04/25 07:43, , 4F
難喝，和烘焙程度和烘完多久有關。當然更上游的因素是
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生豆品質和烘焙的好不好。2.那比較可能是沒烘勻
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04/25 07:44, , 6F
總結建議:和店家反應一下，看看對方說法^^還是可以喝喝看
04/25 07:44, 6F
推
04/25 22:26, , 7F
好 謝謝回答唷
04/25 22:26, 7F
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