[豆豆] 秤咖啡豆時用那種秤比較好？

看板Coffee作者 (ethan)時間19年前 (2007/04/23 20:57), 編輯推噓6(6推 0噓 3→)
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我想問的是煮syphon時 每次秤取咖啡豆用的電子秤… y拍上有500g/0.1g的也有5kg/1g的 價錢差不多，可是精度有差 不過感覺上5kg/1g這個用途比較廣泛…還能用在烹飪 但又怕精準度不夠，以20g為例，差1g就差了5%... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.147.72
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真的要秤就認真秤阿
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我家有一個2KG/10G的,也就是沖10G只要看一格;結果10G秤不
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到,20G秤15,30G秤25;等我知道時已經喝很久的 double 了
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體積x比重=重量 咖啡豆的密度大約是0.25g/cm^3
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推
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不同的咖啡豆的密度當然會有不一樣的喔..
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我認為用0.5g一單位的就好了.一來夠準確,二來你不會變得
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斤斤計較那0.1g
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我是用0.1g的,用起來心情特別好
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抱歉,我獻醜了...這只是我個人意見,不代表高手立場...
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