[豆豆] 巴里島的金兔咖啡豆
大家好!以下是我個人的淺見
如有冒犯敬請見諒唷!
金兔咖啡《公豆》:號稱只有5%的咖啡豆才能篩選出公豆,
也就是麝香咖啡的來源→果子狸所吃的食物。得來不易,分外珍貴。
以上↑↑是金兔工廠的介紹
今天晚上補習完,我很興奮地帶著我們在巴里島買的金兔咖啡豆跑去歐舍咖啡店
原本想拜託老闆幫我們磨豆子順便鑑定一下我們買的公豆
今天招呼我們的是長髮老闆,他說他要聞聞看,如果豆子品質不好就不能幫忙我們磨,
因為會害他們的磨豆機有異味。
這時候大老闆在裡面忙,一聽到長髮老闆說是金兔咖啡,就冒出一個詭異的笑容
結果結果!!
長髮老闆跟我說:『你買的公豆,只是噱頭;而且我不能幫你磨,
因為這個咖啡豆有加香精而且有油耗味。』
我一整個昏倒!!!!
長髮老闆要我比較另外一包印尼豆的咖啡,結果金兔咖啡真的很嗆鼻。
我還不死心的說,『可是他說這是公豆耶!很飽滿呢!』
長髮老闆默默地拿起一包生豆跟我說:『她們只是把pb豆泡水後再烘焙,
誤導以為是公豆。』﹝PB 圓豆 Peaberry, 以外型分類, 與風味重量無關。﹞
老闆還說:『一般咖啡豆我們都不會抽真空,反而是會打一個空氣小洞讓豆子保持新鮮。
這包咖啡豆不是烘焙完放太久、不然就是臭豆。香味頂多放一天就會散了。』
真的很心酸耶!可能是因為自己不了解又很信任導遊
沒想到導遊帶我們去的咖啡工廠誇張到極限。
如果以後有朋友要去巴里島,行程有去參觀金兔咖啡真的要多多比較!
我們也只能安慰自己:至少現煮咖啡的咖啡因比即溶咖啡少的多
不過,這只是我個人的意見!請多包涵唷!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.92.200
推
09/13 00:15, , 1F
09/13 00:15, 1F
推
09/13 01:54, , 2F
09/13 01:54, 2F
推
09/13 15:09, , 3F
09/13 15:09, 3F
推
09/13 15:31, , 4F
09/13 15:31, 4F
→
09/13 23:56, , 5F
09/13 23:56, 5F
推
09/14 12:48, , 6F
09/14 12:48, 6F
→
09/14 15:53, , 7F
09/14 15:53, 7F
推
09/14 17:24, , 8F
09/14 17:24, 8F
→
09/14 17:26, , 9F
09/14 17:26, 9F
推
09/14 21:31, , 10F
09/14 21:31, 10F
→
09/17 14:25, , 11F
09/17 14:25, 11F
推
09/19 22:22, , 12F
09/19 22:22, 12F
推
09/27 18:06, , 13F
09/27 18:06, 13F