Re: [問題] 有人用SILVIA還可以拉花嗎??

看板Coffee作者 (偽裝的左打者)時間18年前 (2006/01/16 21:01), 編輯推噓2(205)
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: 推 lptin:新鮮烘陪+NPF應該可以做到吧... 01/15 22:58 : 推 gtgirl:NPF是什麼? 我用的豆子都滿新鮮的呀 01/16 00:57 : 推 afyun:無底把手 01/16 01:17 : → joneylords:無底把手跟crema耐久有關?????? 01/16 10:48 : → joneylords:該不會無底把手已經被視為"無敵把手"了?! 01/16 11:02 小弟本身是Silvia的使用者 也有一支NPF 以我使用的經驗來說 沒使用NPF之前,crema比較薄,量也比較少 使用了NPF之後,crema的量明顯增加 因為少了分流嘴和厚重的底座 分流嘴會破壞crema的氣泡使得crema減少 厚重的底座也容易造成機器出水的溫度下降 所以crema的量會增加 以前雖然也有crema,但是只有薄薄的一層 因此消散的也快 使用NPF之後,crema明顯增加,也讓crema維持的較久 在等待鍋爐產生蒸氣的時候,crema才不至於完全消散 NPF當然不是無敵把手 但是現在的玩家也不少人在使用 為何使用? 因為可以檢視填壓的缺失且明顯看出crema顏色的變化 我想也不必把NPF神話 小弟也不是什麼玩家,只不過是個咖啡愛好者,更不是什麼大大 但以小弟淺薄的經驗來說 使用NPF+Silvia拉花,比單純用原廠把手更容易成功 不知joneylords大大對於使用NPF有無特殊心得? 或者是小弟有何說錯的地方也請不吝指正^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.34.136

01/16 22:08, , 1F
在已經有pump的狀況下crema從機器下手會不會比較遠?
01/16 22:08, 1F

01/16 23:16, , 2F
謝謝你~很清楚的建議^^
01/16 23:16, 2F

01/17 06:59, , 3F
我用原廠把手照拉...應該不至於要用到NPF
01/17 06:59, 3F

01/17 07:01, , 4F
另覺得..拉花時crema消散不見得不好...
01/17 07:01, 4F

01/17 09:06, , 5F
我也覺得gtgirl的問題不在NPF 我用silvia打完奶泡crema還沒
01/17 09:06, 5F

01/17 09:07, , 6F
消散啊, 當然會比較少, 但是拉花剛剛好 先找出根本的問題
01/17 09:07, 6F

01/17 09:07, , 7F
才對, 而不是去換NPF
01/17 09:07, 7F
文章代碼(AID): #13ovatmW (Coffee)
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