Re: 期限

看板Coffee作者 (努力成為真正金舌頭..)時間20年前 (2004/04/30 05:53), 編輯推噓5(5推 0噓 0→)
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※ 引述《netc (LAVAZZA)》之銘言： : 精華區裡面沒找到, 想請教幾個疑問: : 烘過的豆子可以擺多久, 味道最佳的時候又是什麼時段? 當咖啡喝....放冰箱也最好不要超過兩週.. 看烘焙程度,越淺可以撐越久... 最佳嗎?有人認為是3~10天.. 不過..敝人以為新鮮就是好XD 至於你如果只是要當咖啡因補充劑... 只要沒爛掉就好了XD.... : 磨成粉以後可以擺多久? (雖然通常都是要煮才磨, 但總有例外) : 什麼樣的情況定義為'豆子(或粉)過期'? 磨成粉唷..應該撐不過兩天吧((密封擺冰箱)) 過期.. 當你在正常的萃取之後 覺得喝到的不是咖啡 是災難的時候 .... -- 東邊來底不一定往西邊走 淡去底輕喟不一定知道旅程底方向 會飛翔底不一定有翅膀 沒有被提起不是遺忘底必然 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.5.179
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或者,只要還喝不出是災難就沒過期問題ꐠ
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樓上的妳不要搞笑唷@@"...
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唔?@@
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磨粉應該只有10分鐘，另外不要放冰箱。
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嘎...可是放冰箱可以減緩變味(我覺得啦)
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