調酒比賽的評分標準
指定酒部分
調酒成分（用量） ： 10％
時間 ： 10％
儀表 ： 10％
衛生 ： 10％
技術 ： 40％
口感 ： 20％
合計 ： 100％
自創酒部分
創意 ： 15％
時間 ： 10％
儀表 ： 10％
衛生 ： 10％
技術 ： 30％
口感 ： 20％
顏色 ： 5％
合計 ： 100％
請各位參賽者多多努力吧。
對了之前PO的酒單有一些地方需要修正
對不起大家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: h175.s205.ts30.hinet.net