[情報] 冬天是草莓盛產的季節
所以教大家一個新鮮的草莓調酒
我暫且叫他聖誕新鮮草莓調酒
1. 新鮮草莓7~8顆(不要選太大的)
2. 檸檬1/3顆(去掉果皮和白皮)
3. 新鮮薄荷葉7~8片
4. Light Rum 1.5oz
5. 苦艾酒 dash
6. 美麗果葡萄柚 適量
7. 黑醋栗香甜酒 0.5oz
作法:1&2&3 加入杯中muddle
我建議先下薄荷葉 muddle 在下1&2 比較能夠讓薄荷的味道出來
muddle 完後+入4&5 &冰塊 shake
doubble strain 倒入High Ball 在加入一些冰塊
倒入適量的美麗果 最後加入黑醋麗香甜酒
Garnish: 草莓切片+薄荷葉
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