[酒譜] 11/28 紅酒白酒
(1) Spritzer
基本資料：
中口 / predinner / Build / 香檳杯
配方：
1. W/W 2/3 g 白酒
2. 蘇打水 1/3 g
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(2) Daret punch
基本資料：
中甘口 / predinner / stir / 香檳杯
配方：
1. R/W 1/3 g 紅酒
2. Orange curacac 1 oz
3. L/J 1/2 oz
4. 糖漿 1/2 oz
5. 蘇打水 適量
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(3) Death in the Afternoon
基本資料：
中口 / predinner / Build / 紅酒杯
配方：
1. Pemod 1/2 oz 賓奴汁(白酒)
2. Champagne 適量
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(4) Dubonnet Cocktail
基本資料：
中口 / predinner / stir / Cacktail杯
配方：
1. Dubonnet 1 oz 葡萄強化酒精
2. Dry Gin 1 oz
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(5) Bellini
基本資料：
中口 / predinner / Build / 紅酒杯
配方：
1. Sparking Wine 2/3 g 氣泡酒
2. 水蜜桃汁 1/3 g
3. 紅石榴汁 dash
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補充
薄酒萊產區
1. St Amour
2. Julienas
3. Chenas
4. Moulin-a-vent
5. Chiroubles
6. Heurie
7. Morgon
8. Reginie
9. Cote de Brouilly
10. Brouilly
簡答題
請問玫瑰紅是紅酒還是白酒?
是白酒
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※ 編輯: phoe 來自: 220.136.219.45 (11/29 02:47)
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11/29 21:57, , 1F
11/29 21:57, 1F