[食記] 中壢。紅樓手工現烤蛋糕

看板ChungLi作者 (認命選擇保護自己)時間5月前 (2023/12/31 23:00), 5月前編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:紅樓手工現烤蛋糕 消費時間:2023年/12月 地址:桃園市中壢區民權路83號 電話:03-4939598 營業時間:08:00-13:00, 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_31.html 這家位在市場的古早味蛋糕已開業六年,拜訪它的過程挺 曲折。 初訪時上午八點十幾分抵達,蛋糕還沒出爐,老闆說八點 半左右才有機會好(營業時間參考用?),當天有事無法久候 ,只好放棄。二訪時約莫十一點多,老闆說蛋糕都被訂光了, 無蛋糕可買。若非罹患情報出清強迫症,到此多半就放棄了, 只是最後還是摸摸鼻子三訪。 蛋糕口味有五種,九點半左右抵達,只有原味和起司兩種 能買。挑了黃金起司口味,價格為一百三十元(不知重量是否 為一斤)。 https://i.imgur.com/vodmFIw.jpg
蛋糕糕身走紮實綿密路線,甜度適切,香氣尚可。起司有 三個層次,表面灑了起司粉,間雜些許偏硬帶鹹的起司塊,最 後是蛋糕中間夾層的起司醬。大多時候吃的是蛋糕原味,只有 吃到起司時才會感受到起司的鹹。 以個人喜好而言,這個的蛋糕表現不算突出,口味較簡單 ,然而價格的確相對友善許多。 延伸閱讀: 桃園中壢區。蓁古早味現烤蛋糕 https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_62.html 桃園中壢區。初蛋糕 https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_28.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.196.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1704034798.A.ED6.html ※ 編輯: larle (36.231.196.23 臺灣), 12/31/2023 23:05:38

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