[食記] 中壢。PUNJABI GRILL
餐廳名稱:PUNJABI GRILL
消費時間:2023年/11月
地址:桃園市中壢區新中北路378號
電話:03-4333100
營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:30, 週三休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/punjabi-grill.html
之前介紹桃園旁庶普印度餐廳時,不少板友推薦位在中原
大學鄰近的PUNJABI GRILL。其實曾嚐過一次但未留下食記,這
次為記錄重返。
原擔心高朋滿座,然而平日晚餐時段人潮不多(也許都是
訂位席?)。初次前來時外場服務生僅通英文,這次總算可以
用中文點餐。
香料無骨烤雞肉塊 330元 菠菜牛肉咖哩 350元
https://i.imgur.com/w7ks2PL.jpg
烤雞肉質偏澀,幸好還有點肉汁,不至於乾。調味鹹辣為
主,沾醬反而能讓雞肉吃來溫和些。兩款沾醬紅色者帶酸辣,
綠色不知是否為香菜優格醬,微酸清爽。
https://i.imgur.com/AVPbOe9.jpg
咖哩不附薑黃飯或烤餅,讓人頗為意外。這是自己初嚐「
菠菜咖哩」,滋味相對以往吃到的紅黃綠咖哩溫和不少,沒有
想像中的濃烈菠菜味。牛肉燉得軟嫩,份量不多。
起司烤餅 100元 蒜味烤餅 90元
https://i.imgur.com/4WgZ6Jp.jpg
烤餅有嚼勁,麵香尚可。起司烤餅莫名地油,起司香氣一
般。蒜味烤餅強調的是蒜末的辛嗆,蒜香反倒還好(人家又沒
有寫「蒜香」烤餅)。
特製香料奶茶 90元 旁賈彼米布丁 150元
香料奶茶挺濃郁,香料味不會太重。
https://i.imgur.com/tu8Suio.jpg
米布丁甜度溫和帶奶香,剛好適合餐後舒緩味蕾。
店家網路評價高達四點九顆星,可惜以個人而言無法體會
亮眼處。目前印象最深的印度餐廳還是想想廚房,只是除了距
離遙遠外,價位也頗為可觀。
延伸閱讀:
桃園。旁遮普印度美食
https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_25.html
台北中山區。想想廚房
https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_7.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.220.52 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1702446689.A.4A7.html
※ 編輯: larle (36.231.220.52 臺灣), 12/13/2023 13:52:08
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