[問題]麻辣醬材料購買

看板ChungLi作者 (阿豚仔)時間5月前 (2023/12/09 19:33), 編輯推噓2(2推 0噓 7→)
留言9則, 4人參與, 5月前最新討論串1/1
大家好，最近天氣開始轉涼 看了很影片教學煮麻辣鍋 於是開始找材料要自己炒麻辣醬 只是目前有些材料找不到地方買 想請問一下有人知道那邊買的到嗎？ 材料1.紅油 材料2.味昌 材料3.康寶堅魚粉 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.49.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1702121621.A.4E0.html
→
12/09 19:38, 5月前 , 1F
南北雜貨店問問看
12/09 19:38, 1F
推
12/09 20:48, 5月前 , 2F
南北雜貨行，然後我會先加大紅袍花椒和辣椒乾小火炒香
12/09 20:48, 2F
→
12/09 20:48, 5月前 , 3F
再加其他的
12/09 20:48, 3F
→
12/09 20:49, 5月前 , 4F
加這兩樣炒過和只加辣油（紅油）香氣差很多
12/09 20:49, 4F
推
12/09 22:19, 5月前 , 5F
我推一間永富商行 裡面很多香料調味料 中山路454號
12/09 22:19, 5F
→
12/10 01:52, 5月前 , 6F
從烹飪版學的懶人作法，你參考看看，辣豆瓣醬下鍋炒出紅油
12/10 01:52, 6F
→
12/10 01:52, 5月前 , 7F
，再加蔥薑蒜末炒香，再下市售麻辣醬炒，加適量水跟康寶濃
12/10 01:52, 7F
→
12/10 01:52, 5月前 , 8F
湯塊，跟一般麻辣鍋有87%像
12/10 01:52, 8F
→
12/10 15:23, 5月前 , 9F
對~要加豆瓣醬，我沒在加紅油的
12/10 15:23, 9F
‣ 更多 alex511c 的文章
文章代碼(AID): #1bT52LJW (ChungLi)