[問題] 滷味食材批發廠商

看板ChungLi作者 (三吋日光)時間7月前 (2023/09/29 13:15), 7月前編輯推噓7(7011)
留言18則, 7人參與, 7月前最新討論串1/1
中壢板友好,家人想要從事加熱滷味, 近期在研究階段,想詢問中壢在地食材批發商。 主要想詢問批發食材為: 1.麵類(王子麵、意麵、烏龍麵) 2.豆類(大豆皮、大小豆干、蘭花干、百頁豆腐) 3.大包裝肉類(牛肉片、豬肉片、雞翅、雞腿...等) 4.大包裝調味醬料(沙茶醬、鰹魚粉、大骨粉) 目前詢問得知各類品項可能有不同批發商供應, 還請有經驗的板友能提供在地合作優良廠商。 誠意詢問,非常感謝大家! ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 6. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.235.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1695964524.A.0C9.html

09/29 14:40, 7月前 , 1F
1,3找一間大南北批發、其他建議自己到市場採購
09/29 14:40, 1F

09/29 14:42, 7月前 , 2F
2的話中壢批發市場有豆乾產品專賣店(好像在志廣路),
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那排也有菇類專賣點4的話3.各式火鍋用冷凍肉片批發市場
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09/29 14:42, 7月前 , 4F
裡也有,批發市場南北雜糧行有營業用粉醬
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09/29 14:55, 7月前 , 5F
個人喜歡吃加熱滷味燙完還會加醬和酸菜的XD因為一般豆
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09/29 14:55, 7月前 , 6F
干類燙完其實沒啥味道,豆干類要入味要先油炸讓豆干身
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09/29 14:55, 7月前 , 7F
體產生小洞再滷才會入味,一般加熱滷味的是沒有,直接
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滷汁加熱,所以要加醬才會有味道。加油,等開店有機會
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再去捧場
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然後等你開店了,路上有經過的供應商就會自己來找你了
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09/29 20:57, 7月前 , 11F
你可以去逛一下中壢的蔬果批發市場 找看看符合你需求店家
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09/29 21:12, 7月前 , 12F
開店請再來分享 我超愛吃滷味~~
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※ 編輯: maybe1021 (42.76.235.47 臺灣), 09/30/2023 01:26:48

09/30 01:30, 7月前 , 13F
創業路上常迷失在眾多資訊,非常感謝願意推文指點迷津
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09/30 01:30, 7月前 , 14F
的板友!等確定開幕後,再與板友分享並提供獨家優惠囉
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09/30 13:55, 7月前 , 15F
自己去市場採購比較省
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09/30 13:56, 7月前 , 16F
桃園區的力行市場或是中壢的新明市場
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10/01 00:43, 7月前 , 17F
1、4 =>新明市場盤商:豐輝、泉昌、益榮
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10/02 23:14, 7月前 , 18F
感謝提供意見的板友們,努力洽詢研究中~
10/02 23:14, 18F
文章代碼(AID): #1b5bri39 (ChungLi)