[食記] 大江購物中心-多層次蛋塔-檀島香港茶餐廳
港式茶餐廳一直都是個人最愛
不過要有特色才會讓人想一吃再吃
而且還是桃園的唯一一家分店喔！
檀島茶餐廳乙蛋撻聞名
價格卻跟街邊店差不多還有各式港式料理
真的該來試試看
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222178237
以下為文字摘錄版
等候約十分鐘後就直接上桌了喔！
原只蝦餃皇(140元)
整體來說其實蠻讓人失望的
皮比較厚一點，從外表看起來也不看得清楚一整隻蝦子
不過打開後是可以看到一整隻蝦仁
會讓人覺得跟好Ｘ多買回來蒸的感覺差不多
鮮蝦魚卵燒賣(140元)
這一道倒是真的很不錯
整體的餡料很有彈性
加上裡面有其肉汁
也不會堅硬到像貢丸一樣
會覺得軟硬度的掌握很好
臘味蘿蔔糕(125元)
上桌時真的覺得煎得蠻漂亮的
這些都是我個人喜好的味道
味道雖然說蠻足的
切開之後會覺得比較軟爛
醬料的部分會比較鹹
會覺得沾取原本的醬油比較適合
XO醬豬扒炒麵(220元)
豬扒頗嫩的喔！
炒泡麵的味道也是蠻足的
整體上來說很推喔！
唯一的缺點就是份量較少
會讓人覺得CP值的部分比較不OK
但味道上是可以的
接下來當然要吃重點的蛋塔啦～(42元)
就檀島的蛋塔價格來說其實不貴
一般的街邊店也是要40元一顆
在這樣的比較基準下檀島真的好吃很多
裡面比較濃郁
但也因為有多層次酥皮會比較油一點喔！
凍鴛鴦就比較一般啦！
外面還有這樣的拍照牆可以讓人打卡拍照
是復刻香港的叮叮車喔！
要下結論了喔！
就整體的港式飲茶來說就是中規中矩
作為招牌的蛋塔也真有其一嚐的價值
就看是否是喜歡甜點的人了喔！
不過也沒有必吃的原因
店家基本資料=>
地址 ：桃園市中壢區中園路二段501號地下一樓(大江購物中心內)
電話 ：03-263-1861
營業時間 : 11:00~16:00,17:00~21:00（週末到九點半)
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