[食記] 中壢。牛車水

看板ChungLi作者larle (認命選擇保護自己)時間11月前 (2023/05/23 23:12)推噓6(7推 1噓 5→)

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餐廳名稱：牛車水消費時間：2023年/5月地址：桃園市中壢區中山東路二段510號（家樂福1樓）電話：03-4662888 營業時間：11:00-21:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_13.html 對這間鐵板燒未曾留上心，後來因「金丰饌」食記有板友提及，才找機會一嚐。店家有單點、個人套餐及雙人套餐幾款，想多嚐幾道而選了雙人Ｂ套餐。自助區有白飯、湯品、霜淇淋及飲料機。白飯煮得沒有很好吃；湯品為蘿蔔排骨湯，湯頭鮮順，湯料也放了不少。霜淇淋是客惟您的，只有巧克力口味；飲料機就常見可口可樂款。 https://i.imgur.com/A6VZf0I.jpg

青菜為高麗菜及豆芽菜，雙人套餐會給兩份。兩種青菜吃來都清爽脆口，豆芽菜調味下得稍重，適合配飯。 https://i.imgur.com/nwfMpZZ.jpg

香蒜炒肉片的肉品選牛肉，帶點厚度嚼勁。蒜香還好，因為黑胡椒醬汁成了滋味主體。 https://i.imgur.com/rOvF6LU.jpg

黃金雞腿排選原味。表皮煎得酥脆無油，腿肉彈實，一旁有蒜片和椒鹽可搭配。 https://i.imgur.com/pMnP9xL.jpg

煎魚似乎是鱸魚，煎好後會澆淋醬汁，醬味不重。魚肉新鮮度可但稍乾。蝦子應該是白蝦（？），蝦身會去殼，蝦肉紮實。一路吃來印象不差，但或許是人手太少，出餐速度偏慢，點餐或結帳的服務人員也都有些分身乏術，想用餐的人可挑非熱門時段前來。延伸閱讀：桃園中壢區。金丰饌平價鐵板燒 https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_7.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.226.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1684854744.A.FE6.html ※ 編輯: larle (36.231.226.35 臺灣), 05/23/2023 23:13:04

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vbox

05/24 09:00, 11月前 , 1^F

05/24 09:00, 1^F

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whitezzwei

05/24 09:09, 11月前 , 2^F

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thousandwave

05/24 10:42, 11月前 , 3^F

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