[心得] 超厚粉漿蛋餅+炒麵炒米粉鴨血湯 啟英蛋餅

看板ChungLi作者 (東蛙)時間1年前 (2023/02/17 20:32), 編輯推噓4(7推 3噓 9→)
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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41551825 啟英蛋餅的早餐餐點有古早味蛋餅、油飯、炒麵、炒米粉、肉羹湯、肉羹麵、蘿蔔湯、貢 丸湯以及鴨血湯，價格通通都是銅板價 這裡的招牌當然就是古早味粉漿蛋餅，而且非常的厚，吃起來外酥內軟，吃的時候一定要 加點店家自製的大蒜醬油和辣椒，味道真的超讚的啦 啟英蛋餅的位置就在桃園中壢的西園路上，每天早上僅營業四個小時而已，常常不到時間 就已經賣完，大家一定要早點來才吃得到 啟英蛋餅的店內用餐環境，空間不算大 啟英蛋餅的菜單價目表，餐點種類不多，以中式早餐為主 古早味蛋餅(35元) 這裡的古早味蛋餅是粉漿蛋餅，而且份量十足，外層會煎到酥脆，看起來超可口 而且這裡的蛋餅真的超厚，厚到有點像是在吃粿的口感，吃起來外層酥脆、內層軟嫩，還 有滿滿的蛋香和蔥香，好吃大推 桌上還有店家自製的大蒜醬油和辣椒，吃的時候可以加一點會更夠味 炒麵+炒米粉(45元) 這裡的炒麵和炒米粉也相當不錯，如果想兩種都吃吃看的話，可以點雙拼唷 鴨血湯(30元) 這裡的鴨血真的超大塊的，而且吃起來會比豬血還來的水嫩，重點是一碗才30元，不點可 惜呀！ ----- 【中壢西園路傳統早點推薦】必點超厚粉漿蛋餅 炒麵炒米粉鴨血湯超好吃 啟英蛋餅 地址：桃園市中壢區西園路21號 電話：03-452-8895 營業時間：06:00~10:00(星期天公休)；賣完為止 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.31.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1676637159.A.431.html
推
02/17 22:34, 1年前 , 1F
目前吃過最好吃的蛋餅店，西式早餐店的蛋餅簡直像屎
02/17 22:34, 1F
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02/17 22:46, 1年前 , 2F
這家從20年前蛋餅就差不多是30元了
02/17 22:46, 2F
推
02/17 22:52, 1年前 , 3F
雖然油飯很熱門 但覺得很普通 倒是肉羹湯很不錯
02/17 22:52, 3F
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02/17 22:52, 1年前 , 4F
湯底不是一般醬油色湯底 是蘿蔔羹湯底 清甜
02/17 22:52, 4F
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02/17 22:53, 1年前 , 5F
最近幾年蛋餅也只從30-35 算是不亂漲的店家
02/17 22:53, 5F
推
02/18 03:59, 1年前 , 6F
這麼一說好久沒吃了
02/18 03:59, 6F
推
02/18 19:59, 1年前 , 7F
有一次為了吃他家蛋餅排隊排到上班遲到，哈
02/18 19:59, 7F
推
02/18 22:26, 1年前 , 8F
蛋餅好吃 但是很油
02/18 22:26, 8F
噓
02/19 01:10, 1年前 , 9F
每天都要排隊，有超飽，低調
02/19 01:10, 9F
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02/19 01:51, 1年前 , 10F
兩個月回購吃過一次，覺得這家蛋餅近一兩年，蛋的占比有
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02/19 01:51, 1年前 , 11F
越來越少的趨勢，現在蛋味很淡了
02/19 01:51, 11F
噓
02/19 11:10, 1年前 , 12F
我覺得很難吃
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02/19 16:50, 1年前 , 13F
只能說注意看老闆下的油量。
02/19 16:50, 13F
推
02/19 21:45, 1年前 , 14F
沒辦法 沒有一定的油量 外表不可能這麼酥脆 會變乾硬
02/19 21:45, 14F
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02/19 21:46, 1年前 , 15F
所以怕油的 偶爾吃吃就好 因為這肯定是油膩的 所以他的
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02/19 21:46, 1年前 , 16F
特製醬料還不錯吃 可以稍微解點膩
02/19 21:46, 16F
推
02/20 01:24, 1年前 , 17F
他蒜醬油也不錯滿滿的蒜瓣
02/20 01:24, 17F
噓
02/20 02:09, 1年前 , 18F
粉漿先噓
02/20 02:09, 18F
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02/20 07:33, 1年前 , 19F
以前在西園路底的工業區上班，都先吃完這家的蛋餅再進公司
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