[食記] 中壢。金丰饌平價鐵板燒

看板ChungLi作者larle (認命選擇保護自己)時間1年前 (2022/10/07 22:49)推噓17(17推 0噓 12→)

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餐廳名稱：金丰饌平價鐵板燒消費時間：2022年/10月地址：桃園市中壢區中央西路二段142號電話：03-4922232 營業時間：11:00-00:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_7.html 在雞將香雞排食記裡，有板友推薦鄰近的這家鐵板燒，後來板上食記也有好評，讓人躍躍欲試。假日中午十一點多前來，已近滿座。點餐前店員會先詢問青菜是否加辣，在你思考餐點時，青菜就可以先料理節省時間（不過主餐等得有點久，省時效果還是有限）。自助區有白飯、湯品和飲料無限供應。白飯煮得一般；湯品為榨菜肉絲湯，湯料不少，湯頭也夠味。飲料有開水、冬瓜茶和柳橙汁。單人B餐 340元單人B餐除基本菜盤外，還有三種口味的雞腿排擇一，以及三種魚品擇一。 https://i.imgur.com/DYAtmnR.jpg

基本菜盤為高麗菜和豆芽菜，高麗菜爽脆不油，簡單調味便很好吃。豆芽菜相對普通些，感覺是用略帶黑胡椒的鹹而微酸醬汁做底。 https://i.imgur.com/rw47CfZ.jpg

雞腿排表面似乎有略裹粉，酥度不錯帶點鹹，肉質彈實，搭配一旁的蒜酥入口挺過癮。 https://i.imgur.com/nRqmCq3.jpg

多利魚為兩長條，因魚肉厚實度不如雞腿排，外層麵衣就有些搶戲。多利魚稍有吸油感，不知選其它魚種會否好些。在入座前詢問青菜是否加辣時，店員會直接先問要一份還是兩份青菜，因為店家可以免費加菜。在最後示意店員預計結帳時，店員還先詢問是不是要加青菜。知道我是要結帳時，則關切餐點表現是否能接受。這種不怕客人吃又在乎客人感想的態度，讓人印象大好，難怪生意如此興隆。延伸閱讀：桃園中壢區。雞將香雞排 https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_93.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.232.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1665154177.A.661.html ※ 編輯: larle (36.231.232.236 臺灣), 10/07/2022 22:50:12

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suckerlove

10/07 23:11, 1年前 , 1^F

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b199059x

10/07 23:58, 1年前 , 2^F

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timgame

10/08 00:34, 1年前 , 3^F

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