[食記] 中壢。古早味大湯圓(新街龍湯圓店)

看板ChungLi作者 (認命選擇保護自己)時間1年前 (2022/09/03 23:00), 1年前編輯推噓15(16125)
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餐廳名稱:古早味大湯圓(菜單寫「新街龍湯圓店」) 消費時間:2022年/9月 地址:桃園市中壢區延平路廟前21號(仁海宮對面廣場) 電話:03-4610752 營業時間:08:00-21:00, 週三公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_3.html 在一篇鹹湯圓推薦文裡見到「新街龍湯圓」。本就對它頗 感好奇,剛好打蛇隨棍上。 店內裝潢挺有古味。這裡除販售甜鹹湯圓外,其實也有飯 、麵、湯品及小菜可選擇。 小鹹湯圓 90元 肉燥粄條 50元 油豆腐 30元 滷大腸 50元 https://i.imgur.com/s3k6FXX.jpg
湯圓挺Q,不會煮到糊掉。湯頭鹹鮮足,有紅蔥頭提味, 若能有肉臊、香菇和蝦米或蝦皮的香氣會更好。配料以韭菜末 和瘦肉絲為主,瘦肉絲口感紮實。 https://i.imgur.com/IDRq1v0.jpg
肉燥粄條個人有些失望。粄條彈Q,但肉臊偏瘦,豬肉豬 油香及醬汁鹹香沒有預期客家料理該有的程度。 https://i.imgur.com/pSyOjut.jpg
滷味個人不推。油豆腐外皮略韌,豆香一般;大腸有臊味 。外淋醬汁味淡。 一路吃來鹹湯圓較近喜好,然而滋味豐富度簡單了些。不 知甜湯圓表現如何,有機會再做嚐試。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.217.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1662217195.A.DC1.html ※ 編輯: larle (36.231.217.212 臺灣), 09/03/2022 23:00:49

09/03 23:03, 1年前 , 1F
大湯圓內餡很好吃,我好愛啊
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09/04 00:50, 1年前 , 2F
沒點到招牌的大鹹湯圓,喜歡的人很喜歡,不喜歡的就很不喜
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這種東西可以買到90...
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我都吃大小湯圓,其他種類吃過幾種,還是只有湯圓好吃。
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下次也想吃冰看看
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這家大湯圓只能說還好 大湯圓本身不錯 但湯頭還有待加強
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09/04 07:29, 1年前 , 8F
以他賣的這麼高價 不應該只有這種內容
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09/04 07:30, 1年前 , 9F
價格比台北市還要高 記得好像從60-75-90 一路漲上去
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09/04 07:32, 1年前 , 10F
可以嘗看看 土角厝的大湯圓 正統客家湯頭 不過有時候
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大湯圓會煮過頭 變得過爛不Q 不過可以改善
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09/04 07:33, 1年前 , 12F
土角厝的客家菜也是很不錯的 雖然菜色不多 但都不錯吃
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以客家菜來說 不會輸北埔 關西這些客家菜
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小湯圓另外楊梅的首屋餐廳也不錯 也是正統客家湯頭
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吃過這幾家基本上每年冬至或者想吃湯圓 不會去新街龍
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有店貓,很可愛
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09/04 09:23, 1年前 , 17F
感謝土埆厝情報^^ 首烏有吃過且喜歡 可惜沒吃到小湯圓
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09/04 09:44, 1年前 , 18F
這樣90也太貴
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09/04 09:52, 1年前 , 19F
我去都吃滷肉飯(蛋黃搗碎+辣椒+胡椒粉)
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09/04 09:52, 1年前 , 20F
再配小菜蘿蔔油豆腐之類 舒服
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09/04 13:24, 1年前 , 21F
其實不算店貓,那幾隻都是在新街溪附近的流浪貓
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09/04 15:20, 1年前 , 22F
大湯圓美華泰後面倒了,就剩下這家,算不錯了
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09/04 18:14, 1年前 , 23F
我是買生湯圓回家自煮
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09/04 18:15, 1年前 , 24F
90元是怎樣,太誇張
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09/04 18:29, 1年前 , 25F
90……@0@
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09/04 19:02, 1年前 , 26F
真的貴
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09/04 21:18, 1年前 , 27F
甜大湯圓冬天冷時吃還不錯,店家自己包的比市面上的冷
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09/04 21:18, 1年前 , 28F
凍湯圓大,湯底是紅豆湯。剉冰的話就一般黑糖剉冰,之前
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09/04 21:18, 1年前 , 29F
買過幾次都是黑糖漿另外包,對想自由調整甜度的朋友比
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09/04 21:18, 1年前 , 30F
較友善
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09/04 21:20, 1年前 , 31F
補充一下上面的剉冰是外帶的喔
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09/05 00:06, 1年前 , 32F
冰滿厲害的
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09/05 08:49, 1年前 , 33F
沒辦法,做客家大湯圓的中壢沒幾家,甚至只剩下這一家
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09/05 08:50, 1年前 , 34F
價錢就隨店家開囉
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09/05 10:31, 1年前 , 35F
客家大湯圓內餡是我吃中壢最喜歡的 有香菇蝦米味
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09/05 10:58, 1年前 , 36F
中正路有開一家小阿姨大湯圓 他湯圓也是一碗九十
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09/05 17:34, 1年前 , 37F
看來該找機會試試大湯圓
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09/05 19:25, 1年前 , 38F
甜湯圓很可以!
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09/06 00:54, 1年前 , 39F
90是怎樣?肉呢?媽的有夠扯這價格
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09/06 11:57, 1年前 , 40F
以前會去吃,漲價到我選別家吃...
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09/07 00:58, 1年前 , 41F
定價太貴不是缺點
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09/08 05:04, 1年前 , 42F
缺點是開車不容易進去吃,要騎車去
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