[食記] 中壢。吮指王（中壢中豐店）

看板ChungLi作者larle (認命選擇保護自己)時間2年前 (2022/04/01 20:03)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：吮指王消費時間：2022年/3月地址：桃園市中壢區中豐北路56號電話：0972-205268 營業時間：14:00-22:30, 週日休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post.html 因成章二街協力食記而得到不少炸物情報，其中包括這家位在中豐北路上的連鎖炸雞店。這裡除了炸雞外，也有各式口味的雞排及諸多鹽酥雞攤會有的品項。雞排和炸雞均抄得推薦，胃容量有限只得先放棄雞排。５號餐 115元魚香甜不辣（小） 30元甘梅地瓜薯（小） 30元５號餐裡有我習慣點的雞腿、雞翅和雞塊三款，價格比單點便宜五元。 https://i.imgur.com/nb39tAg.jpg

這裡的炸雞為咔啦脆皮路線，麵衣十分酥脆，但略吸油。雞肉醃得入味只是沒有雞汁，外灑椒鹽鹹香適切，不少評論提及太鹹的問題自己倒是沒遇到。雞腿、雞翅和雞塊的表現大同小異，沒有特別推薦款。 https://i.imgur.com/eGpKT7j.jpg

甜不辣微酥無膨，魚漿鮮味尚可。地瓜薯條為本日最推薦，只有三條看來有些單薄（有一條被我現場吃掉一半長度），可是每條個頭都不小。地瓜品質挺好，軟綿甜香，外層麵衣薄酥不搶戲，甘梅粉的特有鹹酸剛好提味。查看店家官網，雞排賣相挺誘人，或許表現會比炸雞亮眼。延伸閱讀：桃園中壢區。成章二街_協力香雞排 https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_18.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.176.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648814593.A.AE9.html ※ 編輯: larle (118.161.176.245 臺灣), 04/01/2022 20:03:46

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